鮨 柿ざき

本八幡駅北口から徒歩2分のPATIO裏にあるビル1階の「鮨 柿ざき」です。「煮る・蒸す・漬ける・焼く・酢〆・昆布〆」などを施した江戸前寿司のお店です。和の趣のある玄関から店へ入ると、カウンターや小上がりがあり、ゆとりのある空間が広がっています。自家製えびおぼろを使った特製の江戸前ちらしは、テイクアウトできるのでお土産にも人気があります。

毎朝市場へ出向き、新鮮なネタを仕入れているので旬の魚介が楽しめるお店です。お酒もビールや焼酎・日本酒など一通りあります。ランチでは、握りやちらしなどを1,000円前後とコスパ良く提供しています。ディナーでは、握り寿司を中心に子供が食べやすいメニューなどもあるので、家族や友人とゆったり訪れるのがおすすめです。

「おまかせ握り」は、中トロやえび・いかなどの旬の魚介が8貫、お椀とデザートが付いた人気メニューです。2,500円とコスパもいいので、かっぱやおしんこなどの細巻きを追加する人も多いです。