山形市で早朝から営業するラーメン屋15選！朝が穴場の人気店や24時間営業店も！

肌寒さを感じる朝は身体を温め、お腹も満たされる朝ラーメンがおすすめです。朝ラーメンを楽しむ方が増え、早朝から営業するラーメン店も増えてきました。本記事では、東北山形県山形市の早朝から営業しているラーメン店を15店舗紹介致します。

朝しか味わえないコスパに優れた美味しいラーメンや、朝ラーメンで有名なお店、深夜から朝まで時間を気にせず来店できる24時間営業のお店もお伝えします。お出かけ前にツルッと食べられ、お腹に溜まる朝ラーメンはいかがでしょう？

山形駅から車で12分、国道286号沿いにある「山形警察署」前の「らー麺 Do･Ni･Bo」は、がっつり煮干しの出汁が味わえる人気店です。

『朝らー（540円）』は6:30〜9:30間しか注文できない、コスパに優れたおすすめメニューです。スープは煮干しの風味・旨味を感じますが、濃すぎずあっさりしています。歯ごたえのあるチャーシューやメンマが良いアクセントになり、モチモチ中太麺の喉越しもよく朝ごはんにピッタリです。

朝から営業している「安部製麺所」は山形駅から車で14分、「山形県庁」北側にあるラーメン店です。こだわりのスープは、数種類の煮干しを焼き上げ作っています。

6:45〜8:45限定の『朝ラーメンセット（770円）』は、中華そば・ライス・生卵がセットのお腹に溜まるがっつりメニューです。全粒粉の麺はツルツルで口当りがよく弾力も楽しめます。中華そばに卵かけご飯、朝ごはんをがっつり食べたい時におすすめです。

早朝から営業している「はちのや 瀬波店」は、支那そばやつけ麺・油そばなどが味わえる人気店です。店舗は東金井駅から13分、国道112号沿い「やまや瀬波店」の近くにあります。

人気ラーメン『支那そば（700円）』は、あっさり・中間・こってり・ばかこってりから選べます。スープは万人受けする味で、細麺との相性抜群です。分厚いチャーシューは、口の中でほろっとほぐれます。朝ラーしたい方におすすめのラーメン店です。

朝ラーメンで有名な「こうじ屋」は、羽前千歳駅から車で5分、朝が穴場のリピーターが多い人気店です。朝ラー時間は、朝ラーメンの醤油・味噌と鶏中華の冷・温のみ販売しています。

オーソドックスな『朝ラーメン 醤油（680円）』は、煮干し出汁が効いた背脂たっぷりのガッツリ系です。全粒粉の麺は小麦の風味を味わえ、硬めで食べごたえもあります。玉ねぎみじん切りがアクセント、後味スッキリの美味しいラーメンです。朝ラー時間に限り、麺大盛り・ライス無料のサービス付きです。

東金井駅から車で5分の「麺屋春馬」は、朝から営業している山形の大人気店です。朝メニューは、朝ラーの醤油・味噌・中華とまかない油そばを準備しています。

『朝ラー醤油（700円）』は、飲み口がスッキリな煮干しが効いたスープと相性が良いモッチリ自家製中細麺を味わえます。柔らかく噛みごたえも楽しめる、美味しいチャーシューが乗った豪華な朝ごはんメニューです。がっつり系を楽しみたい方には『朝ラー味噌（700円）』もおすすめです。

「麺 陣屋六兵衛」は、料亭を感じさせる上品なスープを味わえるおすすめ店です。山形駅から車で7分、「セレモニーホール霞城」の近くにあるラーメン店です。

おすすめ『中華そば（750円）』は、化学調味料を使用しないスープと無添加麺にこだわっています。和風テイストなスープは、9種の魚介類・4種類の昆布から出汁を取っています。優しい味わいながら、旨味が後から押し寄せる絶品そばです。身体に優しく、美味しいラーメンを朝から食べられる人気店です。

ラーメンチェーン店「山岡家 山形青田店」は、蔵王駅から車で8分の山形バイパス沿い「青田健康ランド」の先にあります。時間に関わらず深夜から朝まで、こだわりの濃厚豚骨スープが味わえます。

朝5:00〜11:00限定の『朝ラーメン（490円）』は、ライト豚骨スープに梅肉ペーストが付いたラーメンです。梅肉ペーストを加えることで後味スッキリ、朝ごはんにおすすめです。朝ラーメンのみ対応の替玉「1玉100円」・「0.5玉50円」も準備しています。

東金井駅から車で5分、西バイパス沿いにある「山岡家 山形西田店」は、24時間営業で深夜から朝まで美味しいラーメンを堪能できます。ガツンと癖になる濃厚豚骨を味わえるラーメンの人気チェーン店です。

朝ごはんに食べたい『朝ラーメン（490円）』は、替玉を注文するのがおすすめです。替玉注文の際に、麺の硬さを変更すると一杯で2度・3度楽しめます。替玉は朝ラーメン限定のため、朝5:00〜11:00の間でしか楽しめない人気の食べ方です。

山形駅から車で8分の「麺屋でん」は朝から営業しているラーメン店で、シネマ通りの交差点「七日町」付近にあります。ラーメン・本気そば（まぜそば）・つけ麺などを準備する、美味しいこだわりの自家製麺を楽しめるお店です。

定番『しょう油ラーメン並300g（800円）』は、動物系と煮干しのWスープが味わえます。自家製中太麺は、ツルッと喉越しがよくスープとしっかり絡む美味しい麺です。ライス一杯無料、がっつり朝ごはんを食べたい方におすすめです。

羽前千歳駅から車で9分、ときめき通り沿いにある「幸楽苑 山形花楯店」は、有名なラーメンチェーン店です。豊富なメニューやキッズセットなどを準備しているため、子連れでも来店しやすいでしょう。

『朝定食D（600円）』は、8:00〜11:00の間に注文できる朝メニューです。ラーメンに卵かけご飯、箸休めのボリューム満点セットでお子様とシェアするのもおすすめです。ラーメンはしじみエキス入り、定番中華そばとは少し違った味わいを楽しめます。

ラーメンチェーン店の「幸楽苑 白山店」は、山形駅から車で11分ほど「山形南郵便局」近くにあります。リーズナブルな価格設定でテイクアウトの準備もあり、自宅でゆっくりラーメンを食べたい方にも人気です。

身体が温まる『お粥セットD（600円）』は、8:00〜11:00に注文できる朝ごはんにおすすめのメニューです。しじみエキス入り醤油ラーメンで、朝から元気をチャージできます。優しい味のお粥とおひたしがセットで、お腹にも溜まり満足できる事でしょう。

東金井駅から車で5分の「幸楽苑 山形嶋店」は、山形羽入線沿いにある「ダイユーエイト山形嶋店」の一本先の通りにあります。朝メニューやランチメニューなど豊富なバリエーションを準備しています。

ハーフお粥・ハーフ野菜ラーメン・おひたしがセットの『お粥セットB（500円）』は、8：00〜11：00の間しか注文できない朝限定メニューです。塩味の野菜たっぷりラーメンとお粥は優しい味わいで朝にピッタリです。充実した内容で価格も安く、毎日通いたくなってしまうでしょう。

全国チェーン展開している有名ラーメン店「幸楽苑 西バイパス店」は、「山形徳洲会病院」の脇にあります。山形駅から車で5分、安く美味しいラーメンが食べられる人気ラーメン店です。

8:00〜11:00の間しか注文できない『朝定食B（500円）』は、ハーフ野菜ラーメンと卵かけご飯・おひたしがセットです。ラーメンは具沢山で、朝から野菜をたっぷり摂取できシャキシャキの食感も楽しめます。半熟卵かけご飯も味わえるおすすめメニューです。

「辛みそ中華そば金ちゃん 高堂店」は山形駅から車で12分、山形南陽線にある交差店「山形市南館」の近くにあります。

大好評の『朝ラー 中華・辛みそ（550円）』は、6:00〜8:30の間だけ楽しめるメニューです。朝でも食べやすいように、麺・トッピングのバランスが調整されています。朝ラー中華は、シンプルな鶏ガラスープと中太縮れ麺が美味しいあっさりラーメンです。ピリ辛の辛みそも人気で、少しずつ溶いて味の変化を味わえるラーメンです。

24時間営業の「茂利多屋」は高擶駅から車で6分、深夜から朝まで時間を気にせずいつでも来店できる便利なお店です。支那そばを始め、カレー・蕎麦・定食など豊富なラインナップを準備しています。時間を問わず深夜から朝まで弁当販売も行なっていますが、待ち時間なく購入したい方は電話予約がおすすめです。

イートインメニューの中でも人気の『支那そば（410円）』は、ガラスープに特製醤油ダレを加えた万人受けする味わいの醤油ラーメンで、コシを感じる中太縮れ麺は弾力も楽しめます。コスパに優れたおすすめメニューです。