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青森県八戸市は、青森県の東部に位置する街です。青森県主要3都市のひとつです。名物郷土料理も南部せんべい・八戸せんべい汁・いちご煮など多く、グルメの街でもあります。またスケートやアイスホッケーが盛んで「氷都八戸」とも呼ばれています。
ここでは、八戸市のおしゃれで一人でも入りやすい隠れ家バーをご紹介します。お店までのアクセスも詳しくご説明しますので、ぜひ参考にして下さい。
「ローズガーデン」は本八戸駅より徒歩15分の丸万ビル3Fにあります。営業時間は20:00~とやや遅めですが、翌4:00まで営業しています。女性バーテンダーが容姿端麗で、カクテル造りの腕も一級品です。バーテンダーの協議会で上位入賞しています。
バーは、一見オーセンティックな雰囲気ですが、アットホームな一面もあり、その入りやすさが好評を博しています。行きつけのバーとして使う方の多いお店です。
「プリンス」は、元八戸駅から徒歩12分のところにあります。ここはドリンクもおつまみも一品500円均一という安さでお酒を楽しめます。そして店内は昭和の香りがたっぷりで、さらに天井いっぱいに貼りつけられた名刺が名物です。
レトロな雰囲気がとても落ち着くバーだと言われています。カクテルによって、それに関わる団体に寄付しているのも素晴らしい点です。「神社エール」なら被災した神社に寄付されます。
BAR AREA(バーエリア)は、本八戸駅から徒歩14分の菅原ビルB1Fにあります。営業時間も翌4:00までやっています。とても落ち着いた雰囲気の大人のバーです。テーブル席にはキャンドルが灯されています。きっと女性受けするでしょう。このお店のカクテルはオリジナルのもので数百種類あります。そして、料理がおいしいのも特徴です。
BAR 52nd(フィフティセカンドバー)は、本八戸駅から徒歩10分のハセビル2Fにあります。常連客をとても大切にするお店なので、何度か通って行きつけのお店にしてマスターに認識してもらうと入りやすいお店になるでしょう。マスターはバーテンダー界の重鎮のようです。全国の有名バーテンダーの話を聞くこともできます。
アークラウンジアンドバーは、本八戸駅より徒歩15分のやま正ビル2Fにあります。こちらのマスターは日本バーテンダー協会八戸支部が他の支部と統合するのを阻止し、八戸のバーテンダーの底上げを図った人物だとのことです。世界レベルのバーテンダーを八戸支部から輩出しています。
バーの扉は本棚が模されており、そとの電話機から電話をかけると扉を開いてくれます。まさに隠れ家バーといった風情です。
「バー・バロン」は、本八戸駅から徒歩12分のところにあります。八戸市は市をあげてカクテルを盛り上げようとしている『カクテルの街』です。そのため、本八戸駅周辺には多くの本格的なバーがあります。こちらのお店もその中の1つです。お酒の品ぞろえも接客の質もレベルが高いと言われています。
お店のところどころに置いてあるランプも、女性好みのおしゃれな雰囲気です。
「コンステレーション」は、本八戸駅から徒歩7分の八戸グランドホテル10Fにあります。一時期は閉店していたようですが再開され、宿泊客の憩いの場となっています。ホテルのバーにしたら格安でカクテルが楽しめ、落ち着いた雰囲気が人気です。
ナイトキャップとして、ホテルの最上階から八戸の街を眺めながらカクテルやウイスキーを嗜まれてはいかがでしょうか。