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岩手県花巻市は宮沢賢治のふるさとであり、宮沢賢治にちなんだ施設がいくつもあります。そんな花巻市には、美味しいパンを販売しているパン屋さんが数多くあります。食事やおやつなどに焼き立ての香ばしいパンをぜひ味わってみてください。
花巻駅から県道103号に沿って南へ進み、[末広町]の交差点を右折し、さらに1つ目の信号を左折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。地元で人気のパン屋さんで、特に開店直後やお昼時には多くの人で賑わっています。天然酵母をはじめとしたこだわりの素材で作るパンを提供しており、菓子パンや惣菜パンなど種類豊富です。
こちらのベーカリーで人気のあるパンの1つが、写真の右下に写っている『丸太サンドのローストポーク』です。ふわふわで素朴な生地のパンに肉厚ながらも柔らかいローストポークが挟んであります。
タレの味は控えめで、主役のローストポークの旨味を存分に味わえます。テイクアウトすることもできますし、焼き立てパンの香ばしい香りを楽しみながら店内で味わうことも可能です。
花巻駅を左に出て、北へ12分ほど歩いた場所にあるパン屋さんです。白い壁と茶色の屋根でできた一軒家で、下幅公園の近くに位置します。保存料などの添加物を使用せず、国産小麦と米粉を混ぜ合わせた生地でこだわりのパンを作り上げています。店内には食パン・菓子パン・惣菜パンなどが並び、中でも菓子パンの種類が多いです。
こちらのベーカリーで1番人気があるのは『クロワッサン』で、外側のパリパリ食感と香ばしいバターの香りを楽しめます。程良い甘みがあり、食事だけでなくおやつに食べたり、具材を挟んだサンドイッチにアレンジしたりもおすすめです。
公式インスタグラムではお休みや完売に関する情報を発信しており、営業しているかどうか気になる時は来店前にチェックすると良いでしょう。
花巻駅から南へ進み、県道298号に出たら右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。イタリアの天然酵母パネトーネ種を使用したパンを販売しており、食パン・菓子パン・惣菜パンなどパンの種類は多岐にわたります。店内にイートインスペースはなく、テイクアウトのみの提供です。
こちらのベーカリーの看板商品はねこの形がかわいい『ねこぱん』で、ローカル番組のねこ特集で紹介されたこともあります。ほんのりとした甘さとふわふわとした柔らかな食感を味わえる1品で、1斤4枚入りで販売してます。
味はプレーン・ショコラ・チョコチップがあり、そのまま食べるだけでなく、チョコペンやケチャップで顔を書き足すなどのかわいいアレンジも楽しめます。
花巻駅から目の前のターミナルに沿って左手に進んだ場所にあるお店で、外観内観ともにおしゃれな雰囲気が漂います。7:00~17:00はベーカリー&コーヒースタンド、17:00以降はビールを専門に提供するタップルームとして営業してます。
ベーカリー&コーヒースタンドでは、10種類近くのベーグルを販売しています。どのベーグルも岩手県産小麦粉「銀河のちから」を使用し、ふわふわ食感とボリューム感を感じられる仕上がりになっています。おすすめのベーグルの1つが『カレーベーグル』で、食べる前にトースターで焼くと外側カリカリ中もっちりを楽しめます。
ベーグルはそのまま食べても美味しいですが、ローストビーフ・ポテトサラダ・クリームチーズなどをトッピングしてベーグルサンドにすることもできます。ベーグルとトッピングの組み合わせ次第で、様々なベーグルサンドを楽しめることでしょう。
花巻駅から南へ車を8分ほど走らせた場所にあるパン屋さんで、国立病院機構花巻病院の近くに位置します。木金土の週3日営業で、パンだけでなく洋菓子や雑貨の販売もしてます。パンが美味しいだけでなく、店員さんの対応が良いと評判です。
こちらのベーカリーで1番人気があるのは、『クロワッサン』です。生地には岩手県産小麦のゆきちから・南部小麦・銀河のちからを使用し、それぞれの小麦の持ち味を引き出せるブレンドにしています。そして、出来上がった生地に香りのよい発酵バターを折り込み、外側と内側で異なる食感やバターの香ばしい香りを楽しめる1品に仕上げています。
花巻駅から[黒橋]経由で北西に進み、[野田]の交差点を左折し、すぐの分岐を右折した場所にある母ちゃんハウスだぁすこ内に入っているパン屋さんです。
安心と美味しさにこだわり、添加物を使用しないパン作りや吟味した素材を使ったパン作りに努めています。店名の『ちゃい』はインドの言葉でお茶を意味し、「お茶をしながら食べたいと思うパンやお菓子を作りたい」という想いが込められています。
こちらのベーカリーでは食パン・ハード系のパン・惣菜パン・菓子パン・サンドイッチ・ケーキを販売しています。その中でおすすめのパンは、岩手県産小麦の銀河のちから100%で作る『ちゃいの県産小麦食パン』です。小麦そのものの旨味を味わえ、朝食用にリピートする人もいるほど人気です。
花巻駅から東へ進み、県道298号に出たら左折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。オリオンベーカリーでは岩手県や秋田県でのみ販売するご当地パンを製造しており、工場の横にはこだわりのパンをお得に購入できる販売所があります。取り扱っているパンはデニッシュ食パンや菓子パンなど、甘い系のパンが多いです。
こちらのお店で1番人気があるのは、力強い力士のイラストが印象的な『力あんぱん』です。パンの中には求肥もちで包まれた粒あんが入っており、大福を食べているような感覚を味わえる食べ応え抜群のパンです。以前に「マツコの知らない世界」のローカルパン特集で取り上げられたことがあり、地元の人だけでなくご当地パン好きの観光客にも人気があります。
土沢駅から北西に5分ほど車を走らせた場所にあるパン屋さんで、白い壁に赤い三角屋根のおしゃれかつかわいい外観のお店です。
近隣のパン屋さんと比べると価格は少し高めですが、価格に見合った美味しいパンが買えることから常連さんも多いです。日によってはお昼前に完売してしまうこともあるため、どうしても購入したい時は開店に合わせて行くことをおすすめします。
こちらのベーカリーで1番人気があるのは『きつねサンド』で、2つ折りのパン生地に油揚げ・キャベツ・海苔・ゆで卵が挟まれています。味の染み込んだ油揚げのジューシーさや海苔の風味を感じながら味わえる人気の1品です。ほかにも、惣菜パン・バケット・菓子パンなどもあり、価格は200~400円程度です。
石鳥谷駅から東へ進み、県道265号に出たら右折して道なりに進み、葛丸川の手前を左折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。地元で採れる素材にこだわって作るハード系のパンを主に提供しています。噛めば噛むほどパンの旨味が口の中に広がると評判で、ハード系の美味しいパンを食べたい時におすすめです。
こちらのベーカリーでおすすめのパンは、『ライ麦畑の胡桃カレンズ』です。北海道産のライ麦と岩手県産の小麦や全粒粉で作る生地に、香ばしく炒った胡桃とカレンズを混ぜて焼き上げています。小麦やライ麦の滋味溢れる深い味わい・胡桃の食感・カインズの酸味などを感じながら美味しく味わえます。
花巻ICから県道37号に沿って北西に5分ほど車を走らせた場所にあるパン屋さんで、花巻温泉の敷地内にあります。約50種類のパンやスイーツが店内に並び、食パン・惣菜パン・菓子パンなどバラエティ豊富です。
こちらのベーカリーで人気があるのは、パッケージに「花巻温泉名物」と大きく書かれている『あんぱん』です。自分で食べる用だけでなく、家族や友人へのお土産に購入する人もいます。
手に取った時からずっしり感を感じられるほど、薄いパン生地の中にあんこがたっぷり入っています。あんこはたっぷり入っていますが、甘すぎず最後まで美味しく食べられることでしょう。定番のあんぱんだけでなく、さくら・うぐいす・かぼちゃ・抹茶など期間限定のあんぱんを販売していることもあります。
花巻駅から西へ進み、県道12号に出たら右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。社会福祉法人花巻ふれあいの里福祉会『こぶし苑』が運営するお店で、利用者とスタッフで作るパンやクッキーを提供しています。店内のショーケースには食パン・菓子パン・惣菜パンが20種類近く並びます。
こちらのベーカリーで1番人気があるのは、『元祖たくあんぱん』です。ふわふわでしっとりとしたパン生地の中にあんことたくあんが入っており、あんこの甘みとたくあんのしょっぱさが絶妙にマッチします。さらに、パンやあんこの柔らかさの中で、異彩を放つたくあんの歯ごたえある食感も楽しめます。
小山田駅から県道43号に沿って北東へ進み、途中の分岐を右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。花巻市立大迫小学校のすぐ近くに位置します。スイスの家庭料理をベースとしたレシピで作るパンを販売しており、ハード系の菓子パンや惣菜パンが店内に並びます。
こちらのベーカリーでおすすめのパンの1つが、『ベーコンエピ』です。パン生地にベーコンを入れて焼き上げた1品で、カリッと香ばしいです。パン生地とベーコンだけで作ることでベーコンの旨味を直に感じることができ、ワインにも合います。ほかにも、くるみパンやクリームパンなどもあり、価格は120~400円程度です。
花巻ICから県道37号に沿って北西に5分ほど車を走らせた場所にあるお店です。白と黒を基調とした和モダン風の建物で、花巻温泉の敷地内にあります。サイフォンでいれるオリジナルブレンドの香り高いコーヒーとともに、ケーキが楽しめます。花巻温泉の訪れた人だけでなく、地元の人も美味しい食事やティータイムを求めて来店します。
こちらのお店で提供しているパンメニューは、『ホットサンドセット』です。黒糖パンにタマゴやポテトサラダを挟んで作るホットサンド・ヨーグルト・ドリンクを楽しめるセットで、ランチやブランチにおすすめです。おしゃれな外観に劣らないほど内観も趣深く、美味しいホットサンドと落ち着きある空間で素敵なひと時を過ごせることでしょう。