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二郎系インスパイア店とは太麺や厚切り、通常よりも多い麺量では、二郎系らしさを出しつつも独自のメニューを開発し人気を得ているお店です。東京23区には、そういった二郎系インスパイア店がたくさんあります。安い、ガッツリなど二郎系らしさを残しつつ独自色を日々追求する人気のインスパイア店は東京23区にはたくさんあります。
中央区・小伝馬町にある『中華そば たた味』さんの取材動画はこちら!
JR新橋駅烏森口から徒歩で約5分のところにあります。東京のしかも新橋でラーメンが750円は比較的安いです。それ以外に女性限定のラーメンがあることが特徴としてあげられます。麺100gで500円とこちらもかなりリーズナブルです。店構えもおしゃれですし、女性も入りやすくてすてきですよね。
らぁ麺生活さん
評価:3.5
二郎インスパイアですが、野菜は少なく、非乳化タイプで、麺がうどんのように極太です。無料コールは、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメです。極厚で柔らかく味付けも良い豚バラの煮豚チャーシューですね。神豚の域に達していそうな仕上がりです。カウンター6席です。ラーメン屋だとは気づかないオシャレなお店です。
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JR蒲田駅南口から徒歩5と分のところにある蒲田で人気のお店です。麺量は150g(ミニ)から選べます。豚バラロールタイプのチャーシューも分厚く、麺とともにインスパイアらしい特徴です。豚骨ベースのマイルドなスープが、噛み応えのあるストレートな太麺をひきたてます。トッピングはにんにく・アブラ・ヤサイが「無し・普通・増し」となっていて「マシマシ」はできません。
タム6000さん
評価:3.5
創作系の限定にも意欲的なお店なので、当然夏には冷しメニューがあります。その名も「宮し中華」!紅生姜やゴロゴロ背脂、それからエビマヨが加わるのが宮郎オリジナル。ヤサイの切り方が去年と変わりましたね。宮郎はアブラがゴロゴロ大きくて味が付いているのが旨いんですよね。
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東京メトロ人形町駅から徒歩1分にある店です。二郎系インスパイアのラーメン店ですが、ほかの店と少し違う特徴があります。「二郎」と「蒙古タンメン中本」とを融合(フュージョン)させた一風変わった人気店なのです。二郎の太麺・厚切りチャーシュー・ヤサイにをかけたという変わり種のラーメンが人気です。火の豚に来たらフュージョンをというお客さんはたくさんいます。
東京メトロ仲御徒町駅が一番近く徒歩5分のところにあります。ゴワゴワの太麺としょうゆ感の強い非乳化のスープは相性抜群ですね。チャーシューは大きいだけでなく、味もしみておいしいです。無料トッピングはヤサイ・にんにく・アブラがあります。甘味のついたアブラをしょうゆと混ぜるとさらにおいしいですが、油っぽい味が好きな人におすすめです。
新小岩駅から徒歩2分にあります。この店の特徴は安い「ステーキのトッピング」があるということです。チャーシューの他にステーキのガッツリ系ラーメン店として肉好きから支持されています。粘度のある濃厚な豚骨スープと平打ち太麺の組み合わせで量も味も重量級です。しかし意外とくどくなく、無料の野菜増しでヘルシーさを保つことはできます。
小田急線の東北沢駅から徒歩8分ですが、京王線の駒場東大前駅や池ノ上駅からも徒歩10分です。麺は浅草開花楼さんのものを使い、スープは二郎系インスパイアらしくしょっぱめとなっています。こちらで特に注目したいのは無料トッピングの辛揚げです。揚げ玉に粉末唐辛子をまぶしたもので、食事の途中で味に変化をつけられます。別皿でつけてもらう人もいますよ。
新橋駅よりも東京メトロの虎ノ門駅の方が近く徒歩5分で行けます。店名の通りの硬めの太麺と器いっぱいに注がれた豚骨しょうゆスープが特徴のラーメン屋さんです。チャーシューは量・柔らかさともに好評価を得ています。ヤサイはそのままでも量は適度です。スープにひたしておいしくいただきましょう。無料トッピングの唐辛子やにんにく、酢を足すとよりおいしくいただけます。
東京メトロ上野広小路駅から徒歩4分にあります。二郎系インスパイアにしてはスープは甘味のある優しい味です。面もゴワゴワ太麺ではなく太めの平打ち麺で、パスタっぽくも感じます。無料トッピングのにんにく・ヤサイ・背アブラ・味の濃さで自分好みの味にする楽しさがあります。大きなチャーシューは柔らかく箸でも崩れる柔らかさです。
白山通り沿いにあり、巣鴨駅・千石駅ともに徒歩4分のところにあります。スープは豚骨背脂系ですが、上品な味です。ランチだと大盛りもしくはライスのサービスがあります。ボリューム感のあるヤサイもアッサリとしたスープとともに食べるのがおすすめです。太麺ですが、それほどでもないとの声も聞きます。無料トッピングのにんにくと辛みそで味の変化も楽しみましょう。
駅から少し離れたところにあり一番近い東急世田谷線の上町駅からでも徒歩で15分かかります。世田谷通りを目指せば見つかりやすいかもしれません。ヤサイの量が程よくトロみのあるスープは旨味があり味わいやすいため、上品な二郎といわれています。ただ、麺は少なめ180g・普通270g・大盛400gと二郎らしく多めな量です。歯ごたえ十分の自家製麺も二郎を感じさせます。
1048nさん
評価:4.9
券売機で食券を購入にし着席。つけ麺、麺少なめ+豚増し850+200円。コールは野菜増し。毎度とろけるような柔らかな豚。脂の甘みがたまらんね!歯ごたえ心地よい極太麺、柚子胡椒香る濃厚ツケダレでワシワシといただく。毎度ハイクオリティのイッパイ。大満足です。
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池尻大橋駅から徒歩で6分くらいのところにある日曜限定のラーメン屋さんです。普段は創作ダイニングのお店で、そこに日曜だけ間借りで営業しています。大阪のラーメン屋「人類みな麺類」がプロデュースし、東京に進出したお店です。二郎系インスパイアとは少し違うかもしれません。しかし、コシのある太麺と分厚いチャーシューは上品で別物の二郎と認識されるようになりました。
komug710さん
評価:4.2
透明感のあるスープからは鰹のいい香り。麺はワイルドな太麺!もちもちで噛みごたえも十分、スープにとっても良くマッチしています。がっつり厚みのあるチャーシュー、箸で持ち上げると崩れてしまうくらいに柔らかで、お味も二重まる。珍しくスープも全部飲んでしまいました。
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渋谷駅から徒歩8分くらいですが、わかりにくいです。東急ハンズを目指して歩いてみましょう。ここの特徴は二郎本店をしのぐといわれる麺量の多さです。もやしが大盛りすぎてチャーシューや麺が見え隠れしています。スープは、しょっぱからい定番のしょうゆ、ポン酢・塩・カレーとバリエーション豊かです。モダンな雰囲気のため、女性も入りやすいです。
二日酔い飯さん
評価:3.5
本店の二郎のノーマルより全然量が多いです。麺半分とかにしておけばよかった。ノーマルでこんなに大きいとは。この麺の量……。濃いスープが丼の下に溜まっているので一旦麺の下にある濃いスープの層をかき混ぜるのがオススメ。こういうしょっぱくて脂たっぷり、にんにくガッツリのラーメンは元気が出ますね。なにか「やりきった感」のようなものが感じられて精神的には大満足でした。
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東京メトロ神保町駅から徒歩2分のところにあります。神保町はおいしいラーメン屋が多いですが、その中でも用心棒は常に人気のあるお店です。浅草開花楼の極太麺は少し固め、スープはマイルドかつクリーミーな仕上りの豚骨醤油味のスープとなっています。モヤシ8キャベツ2の山盛りヤサイと柔らかい豚が添えられたラーメン(750円)が人気です。
マーコラーメンさん
評価:3.8
スープは用心棒系の特徴とも言える乳化スープのもはや豚骨醤油スープ状態。本家二郎のような醤油フッキングバリバリは存在しないが、まさしく用心棒のスープだ。さらに麺もこの店ならではのゴワゴワ極太縮れ麺で、もはや本家二郎とは異なる”用心棒ラーメン”というのが成立しているとも言えよう。
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大山駅から徒歩10分にある2019年に開店したばかりなのに、実力店として長蛇の列を作るお店です。長年愛された富士丸要町店が閉店し、その店長が新しく開いたのが最大の理由でしょう。元々二郎赤羽店から独立しできたのが富士丸です。そこから暖簾分けしてできた要町店ですが、仮閉店後名前も新しくオープンしました。富士丸の特徴あるでもある自動販売機も健在です。
池袋コムチさん
評価:5.0
にんにく入れますか?「にんにく多め、ちょいあぶらで~」きたきた~~~~旨そうなラーメンがきたよ♪おお~今日もにんにく一杯!豚もいい感じ!スープなみなみ~~言うことね~わ!まずは豚をお椀にちょい移動して野菜を先にそして麺をほぐしつつ天地返し。この暴れ具合と厚みと小麦の風味が世界一!
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秋葉原駅から7~8分で行けますが、東京メトロの末広町駅から徒歩4分が一番行きやすいです。二郎系インスパイアの元祖ともいわれるお店として有名ですね。薄めで飲みやすいスープ、多加水麺使用が二郎系といわれる特徴と少し違いますが、無料トッピング(ヤサイ増し・背アブラ増し・にんにく)やラーメンにのった厚切りのチャーシューは、やはり二郎系ならではの特徴でしょう。
大崎広小路駅改札を出て左に曲がるとすぐにあります。東京のオフィス街としての配慮か、にんにくは入っていません。無料トッピングで入れてください。ほかにヤサイ増し・アブラ増し・削り節があります。スープは非乳化で二郎系らしいスープで、にんにくを入れることでさらに辛味が効いておいしくなりますよ。厚切り豚はボリュームがあるため、麺少なめで注文する人が多いです。
魅夜脂多さん
評価:4.0
小豚ダブル。これが¥950とは素晴らしい。1cm弱の厚さはあるであろうブタが並ぶ様は圧巻!そこそこ味が染みて、周囲の脂が甘く、その上むっちりした、ということは肉の味も失われてない、上々のブタであります!それが8枚は載ってただろうか。
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水道橋駅から徒歩2~3分にあるスタミナ満点で、ガッツリ太麺の個性派ラーメン店です。3回食べたらおいしさが分かる、といわれているのも個性派ラーメンならではの評価でしょう。無料トッピングの7種類を山盛りする人が多く、男性向きとの声もあります。しかし女性が入店しても違和感はないので、極太ゴワゴワ麺を水道橋で食べたくなったら訪れてみてください。
新代田駅から徒歩2分のところにあります。黒字に黄色のアルファベットで書かれた看板が、東京らしくおしゃれです。二郎系は黄色地に黒字のお店が多いので珍しですね。こだわりぬいた背アブラしょうゆスープと太麺のバランスが絶妙です。スープは化学調味料を使用せず自然な旨味が感じられます。辛い味が好きな人は無料トッピングの「ヤバ辛」を試してみてくださいね。
W251さん
評価:3.7
こってりラーメンをいただきます。ちなみにおつまみチャーシューには、麺通史上で3回目?な端ブタがあって。これをスープに沈めて柔らかくした後にいただく、至福の時間たるや・・・。う・ま・い!!この日の麺は美味しかったな、ここ最近で一番刺さりました。またスープの濃さもしょっぱめで大好き。
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秋葉原駅昭和通り口2分のところにあるアキバの二郎系インスパイアとして有名なお店です。無料トッピングはヤサイ・にんにく・アブラがあります。辛揚げとカレーマヨがありますが、こちらはどちらかを選ぶ形です。硬めの太麺・チャーシュー・スープともにバランスの取れています。二郎系のわりに量が少なめと感じる人はラーメン(750円)にいろいろと「マシ」をするようです。
戸越公園駅から徒歩1分のところにあるお店です。二郎系のお店でよく聞く「全マシ」ですが、こちらでそれを選ぶと魚粉がついてきます。小でも麺量は250gなので食べきる自信がない人は少なめの180gがおすすめです。しょうゆの効いたスープは非乳化ですが豚の脂の旨味がでています。一口すすると酸味を感じますが、これがまたやや硬めの極太ワシワシ麺にピッタリです。
sc316さん
評価:5.0
本日仕事休みの夜は当然「麺でるさん」です。本当通っても通っても飽きないんですよね〜今日は愛情もり? 豚増しは頼む事無いんですが物凄い豚の山(笑)店主の優しさに感謝です。いつもありがとうございます!ご馳走さまでしたー!
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中野駅北口から徒歩4分のところにあります。麺は細麺も選べる二郎系初心者でも利用しやすいお店です。こういう初心者にも優しい対応のお店はとても大切な存在です。無料トッピングは、ヤサイ多め・玉ねぎ多め・アブラ多め・にんにく・生たまごです。ラーメンも700円台と安い上に生たまごが無料なんてうれしいですね。
大井町駅から徒歩3分のところにあります。麺は細いので中太麺くらいではありますが、プリプリの食べ応えのある食感は一食の価値ありです。非乳化の透き通ったスープは辛さを抑えたまろやかな味と高評価を得ています。店内は非常に狭く、調味料や箸はカゴに入れられ頭上に吊るすといった工夫がされ面白いです。チャーシューは二郎系にしては少ない量に感じます。
熱烈なファンの多い二郎系というイメージから入りづらい雰囲気があるかもしれません。しかし、東京23区にはおいしい二郎系インスパイア店があり、一度は食べて欲しいです。ジロリアンに遠慮してしまうという人にこそ、インスパイアのお店をおすすめします。東京23区のお店ぜひ楽しんでみてください。
『大盛のり子』チャンネルにて自分の体積より大きなご飯を完食する動画をアップしてます!
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『大盛のり子』チャンネルにて自分の体積より大きなご飯を完食する動画をアップしてます!
中京テレビ『PS純金』にて#PSタベンジャーズとしても活動歴があります。 食べることが生き甲斐でありお仕事です。
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