ザ・ラーメンスモールアックス

大井町駅から徒歩3分のところにあります。麺は細いので中太麺くらいではありますが、プリプリの食べ応えのある食感は一食の価値ありです。非乳化の透き通ったスープは辛さを抑えたまろやかな味と高評価を得ています。店内は非常に狭く、調味料や箸はカゴに入れられ頭上に吊るすといった工夫がされ面白いです。チャーシューは二郎系にしては少ない量に感じます。

二郎系の店ということで無料トッピングのコールは健在です。内容はヤサイ・カラメ・にんにく・アブラとなっていますから、もしスープがまろやかと感じたら茹で上がりのときにカラメをコールしましょう。二郎系インスパイア店はそっくりのメニューではなく、オリジナリティーを出す店でもあります。東京という激戦区にありながら、一流といわれる味を一度堪能してみてください。