お店の紹介・イチオシ情報「中華そば 青葉 中野本店」は、JR中央線「中野駅」北口から徒歩約5分です。平成8年（1996年）10月にオープンした、ラーメンの名店・青葉の本店です。 魚介系と動物系を合わせたダブルスープ発...つけめん税込780円 「中華そば 青葉 中野本店」のおすすめは、ずばり「つけめん」です。麵は若干縮れた中細麵です。茶...
お店の紹介・イチオシ情報「鶏そば煮干そば 花山」は「中野駅」南口から丸井本店沿いに南へ徒歩で約3分、大久保通り手前にあります。店内はカウンターに10席と、4名テーブル2卓の18席です。 らぁ麺とつけ麺どちらにも、日本...昆布水つけ麺税込880円 「鶏そば煮干そば 花山」のおすすめは、「昆布水つけ麺」です。つけ汁と昆布水が一緒に運ばれてきて...
お店の紹介・イチオシ情報「藤丸（ふじまる）」は「中野駅」北口から徒歩で約7分、ブロードウェイを抜けた通りを右へ1分ほど進んだ所にあります。カウンター6席のこぢんまりとしたラーメン店、つけ麺好きにおすすめです。 人気の...塩つけ麵税込800円 「藤丸」のおすすめは「塩つけ麵（中盛）」です。中盛は280gで800円、大盛は380gで900...
お店の紹介・イチオシ情報「二代目えん寺」は、「中野駅」北口から徒歩約2分、サンロード東側の通りにあります。野菜の甘みがたっぷりと溶け出した、トロトロ濃厚ベジポタスープが評判のラーメン店です。 豚骨と魚介の出汁の旨さが...ベジポタつけ麺税込790円 「二代目えん寺」の人気メニューは、「ベジポタつけ麺」です。中太の胚芽麺がドロドロスープとよく絡...
お店の紹介・イチオシ情報「鵺（ぬえ）」は「中野駅」北口から徒歩で約4分の所にあるラーメン店です。店の中央に厨房があり、取り囲むカウンターに9席の客席がある、こぢんまりとしたお店です。 鶏の旨味をしっかりと味わえるラー...魚介鶏つけ麺税込880円 「鵺」のおすすめメニューは「魚介鶏つけ麺」です。つけ汁には魚介のエキスが加わり、あっさりさっぱ...
お店の紹介・イチオシ情報中野駅北口から徒歩で約4分の所にある「ラストボス 中野店」は、つけ麺メインのラーメン屋で、お酒やおつまみも充実しています。つけ麺のつけ汁は魚介と豚骨がベースで、麺は少し固めながら、モチモチツルツ...魚介豚骨つけ麺税込900円 「ラストボス 中野店」のおすすめは「魚介豚骨つけ麺」です。麺はストレートの太麺で、モチモチでコ...
お店の紹介・イチオシ情報「LABO麺」は「中野駅」の南口から出て徒歩1分、すぐ右側にある中野レンガ坂商店街にあります。フレンチのシェフが作る、フレンチ風のラーメンが評判になっている人気店です。 「LABO麺」はランチ...オマール海老濃厚味噌ビスクつけ麺税込1,200円 「LABO麺」のおすすめは、「オマール海老濃厚味噌ビスクつけ麺」です。ふわりとオマール海老の香...
お店の紹介・イチオシ情報「味噌が一番」は「中野駅」北口から徒歩で約2分、サンモールにある筑紫ビルの地下1階にあるラーメン店です。信州や北海道など日本全国にある有名な味噌を取り寄せ、ブレンドし店独自の美味しい味噌を開発し...土鍋味噌つけ麺税込900円 「味噌が一番」のおすすめは「土鍋味噌つけ麺」です。麺は冷水でしめ、歯応えがしっかりと残り、小麦...
お店の紹介・イチオシ情報「艶まる（つやまる）」は「中野駅」北口から徒歩で約2分、サンモールの入り口付近にあります。まろやか豚骨スープと細麺の「九州らーめん」のお店です。 細麺に絡みつく濃厚な豚骨スープはマイルドで、後...つけまる税込800円 「艶まる」のおすすめメニューは「つけまる」です。麺は細麺タイプで硬さは選べます。クセのない安定...
お店の紹介・イチオシ情報「菜華（さいか）」は、「中野駅」北口から徒歩5分ほど、中野ブロードウェイ東側の裏路地にある、カウンター席10席のこぢんまりとしたラーメン店です。 店頭には、トレードマークの煮干しのイラストが描...つけめん税込750円 「菜華」でおすすめは「つけめん」です。オーソドックスなメニューだけに美味しさがストレートにわか...
お店の紹介・イチオシ情報「澤神（サワガミ）」は、東京メトロ「新中野駅」杉山公園側出口から東高円寺方向に徒歩で約7分、「スーパー三徳」隣の青梅街道沿いにあります。「澤神」の大きな木の看板がすぐに目につきます。 女性一人...つけ麺税込800円 「澤神」のおすすめは、看板メニューの「つけ麺」です。麺は全粒粉入り自家製麺の中太です。つけ汁は...
お店の紹介・イチオシ情報「麺屋 どうげんぼうず」は、東京メトロ「新中野駅」3番出口から鍋屋横丁通りを道なりに約3分進んだ左側にあります。辛いけどやみつきになる、辛旨のラーメン店です。 お手頃価格のメニューが多く、ラン...塩そば税込780円 「麺屋 どうげんぼうず」のおすすめは、つけそばの「塩そば」です。塩そばのつけ麺バージョンになり...
お店の紹介・イチオシ情報「三代目 やっとこ 六天魔」は、東京メトロ「中野坂上駅」から新中野方向に徒歩約5分、青梅街道沿いにあります。 3種の味噌をブレンドした秘伝の味噌ダレを、一昼夜煮こんだ魚介豚骨スープと融合させて...全部のせつけ麺税込1,280円 「三代目 やっとこ 六天魔」のおすすめメニューは「全部のせつけ麺」です。つけ汁は鶏、豚骨のスー...
お店の紹介・イチオシ情報つけ麺 しろぼしは東中野駅東口から徒歩2分ほどの距離にある、人気のおすすめつけ麺店です。店内にはカウンター席が6席と、2人掛けのテーブルが3卓あります。ランチ営業のみのお店で、スープがなくなり次...つけ麺味玉入り税込1,000円 つけ麺の最高峰と呼び声の高いこのお店のつけ麺は、つけ汁に小さく刻まれたネギやチャーシュー・玉ね...
お店の紹介・イチオシ情報メンドコロ キナリは東中野駅東口から徒歩1分の距離にある、人気のおすすめつけ麺店で、ミシュランガイド東京ビブグルマンにも選出された行列が絶えないほどの人気があります。店主の方はフランス料理出身方...秋刀魚つけ麺税込980円 つけ汁には贅沢に使用された秋刀魚の風味が濃厚で、秋刀魚の身からワタまで感じられます。麺はモチモ...
