つけ麺 しろぼし

つけ麺の最高峰と呼び声の高いこのお店のつけ麺は、つけ汁に小さく刻まれたネギやチャーシュー・玉ねぎ・シナチクなど様々な野菜が入っています。濃厚な野菜の旨味も出汁としてつけ汁に溶け出していて、美味しいと好評です。

麺の上にも野菜がたくさん乗っていて、麺と一緒にこってり濃厚なつけ汁によく浸けて食べると、モチモチの麺の食感と、シャキシャキした野菜の食感を同時に楽しめます。