太陽のトマト麺 元住吉支店

元住吉駅から徒歩6分、ブレーメン通りにある城南信用金庫元住吉支店から東へ30mほどのところにお店はあります。ラーメンと言えば脂分が多く高カロリーで、健康志向の強い方は避けがちです。そんな方々にも喜んで食べてもらえるように食材にこだわり、むしろ食べると健康になれるラーメンを作っています。

こちらではスープから麺、調味料に至るまで、全ての材料において健康を意識して作られています。その中でも店の名前にもなっている、太陽のトマトラーメンが特に人気です。ヘルシーなリコピンたっぷりのトマトを3個分使ったスープが、豆乳入りの極細麺に絡みます。ラーメンだけでなく、店内で使用しているおしぼりやお箸なども環境に配慮しています。