美豆伎庵金巻屋

美豆伎庵金巻屋は、JR新潟駅から車で7分かかる場所にあります。上古町商店街にある和菓子店美豆伎庵金巻屋は、明治4年創業の老舗です。

店内には石畳が広がっており、上古町商店街が見える大きな窓のある客席でいつでもお抹茶とお菓子を楽しめます。美豆伎庵金巻屋の菓子は、色使いやデザインにこだわって作られています。

美豆伎庵金巻屋でおすすめのスイーツは、米万代です。米万代の中には上品な甘さの自家製の粒あんが入っています。餡をつつみこんでいる皮の原料はヨモギとヤマイモ、新潟産米粉です。

こしあんでなく粒あんにすることで、小豆の美味しさが活きています。賞味期限が10日なので手土産にもおすすめです。