表参道バル エルヴエロ

「バル エルヴエロ」は東京メトロ「表参道駅」B2出口から徒歩3分の青山通り沿いにあります。食材となる肉にこだわり、日本でもトップクラスの黒毛和牛「佐賀牛」のA5ランクを使い、北海道産の赤身肉「蝦夷鹿」や、同じく北海道の「どろぶた」を使っています。

また、大分で取れた野生の「日本鹿」や「猪」までも使うことで、仕入れする食材が日によってまちまちです。それだけさまざまな美味しい肉が味わえるお店です。

「バル エルヴエロ」のおすすめはランチメニューの「イベリコ豚100％ハンバーグ180g（1,000円）」です。イベリコ豚の中でも最上級のベジョータを使い、塩味で肉の旨味がダイレクトに味わえるジューシーな美味しいハンバーグです。

ランチセットで、ライスorパンが選べ、ライス大盛は無料です。さらに、ドリンクも付き、この内容からするとコスパのよいランチといえます。