37 Roast Beef

「37 Roast Beef」は東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩4分の所にあります。赤身肉を使ったローストビーフが人気の本格的ローストビーフ専門店です。

味わい・ジューシーさ・柔らかさ・脂の入り方など、最高バランスのアメリカンビーフだけを使用し、低温でじっくり時間をかけて焼き上げたローストビーフは、肉の旨味が凝縮され、柔らかくジューシーに焼き上がっています。

「37 Roast Beef」のおすすめは「オリジナルハンバーグ（1,980円）」です。セットメニューでライスorパンが選べ、日替わりスープとミニデザートとコーヒーが付いてきます。

ハンバーグは歯応えがあり、ジューシーで肉感が強い焼き上がりです。ナイフで割ると肉汁があふれます。チーズがたっぷりかかっていて、最後までしっかりとハンバーグの美味しさを感じながら食べられます。