つばめグリル 銀座コア店

「つばめグリル 銀座コア店」は東京メトロ「銀座駅」A-4出口から直接お店にアクセスできます。お店のハンブルグステーキに使用する肉は牛肉・豚肉ともに国内の生産者から一頭丸ごと仕入れした国産牛、国内鶏です。

使用する肉は不要なスジや脂を取り除き、8cmほどのサイコロ状で各店へ配送され、新鮮なまま各店でミンチされます。ひき肉はすぐにパテにされ、つばめハンブルグステーキとしてその日のうちに提供されます。

「つばめグリル 銀座コア店」のおすすめメニューは、お店自慢の「つばめ風ハンブルグステーキ（1,815円）」です。リピーターが多い人気メニューでハンバーグをホイルで包んで柔らかく焼いています。

ホイルに包まれたハンバーグを開けると、ハンバーグとビーフシチューの香ばしい香りが立ち込め、食欲をそそります。ベイクドポテトも食べ応え充分のサイズで、お腹いっぱいになるハンバーグです。