パヌーヴ

JR高山駅より徒歩10分、国分尼寺史跡広場のすぐそばにある「パヌーヴ」は、まるで洋館のようなおしゃれな外観が印象的なパン屋さんです。こだわりの生地は、パン酵母を最小限にとどまり、時間をかけて発酵することで小麦のうま味が美味しく引き出されています。

サンドイッチオードブルなどもあり、パーティーなどの利用にもおすすめです。

定番人気の「メープルメロンパン」は、カリカリとしたメロンパンの生地にメープルの香ばしいかおりが加わり、ちょっぴり大人な味わいが特徴です。

そのほか、ハード系から総菜パン、サンドイッチまでバラエティーに富んだラインナップが揃っています。食パンなど、焼き上がりの時間が決まっているので、焼き立てを味わいたい人はその時間を狙っての来店がおすすめです。