ガムツリーコーヒーカンパニー

八丁堀駅隅田川方面に向かって鍛冶橋通りと明正通りの交差点のところにあります。外観はシルバーでモダンな雰囲気のカフェです。コーヒーがメインで様々なドリンクを提供しています。店内はさほど広くありませんが、イートインスペースがあり、仕事の合間や出勤前、ランチタイムでも立ち寄りやすいです。

パンは千葉県にある老舗ベーカリー「ピエモンテ」から毎朝運ばれてきます。ほとんどのパンは150円～220円とリーズナブルな設定です。

人気は天然果汁を使ったメロンパンです。生地は天然酵母を使い、添加物を使用せずに作られている安心で美味しいパンです。中には甘めのカスタードクリームが入っています。パン単体で食べると少し甘いですが、苦めのコーヒーとよくあいます。

ザクザクとしたビスケット生地ともったりとしたカスタード、メロンの果汁がジューシーで全体的にバランスが良く、美味しいです。