パーカーハウスバターロール

茅場町駅から徒歩5分ほどのところにあるバターロール専門店です。「アラサー男子3人が本気で作ったバターロール」というから食べてみたくなります。ウッド調のビルの1階にあり、入り口は窓ガラスが黒枠になっていて、おしゃれな感じです。様々な種類のバターロールや、ロールパンで作った総菜パンがずらりと並びます。

シンプルで洗練された雰囲気のなか、店内やテラスでパンやコーヒーをいただけます。プレーンなバターロールは180円で、お惣菜が入ったロールパンは380円で味わえます。

人気はシンプルなバターロールです。バターロールというと、ぱさぱさしたものも多いですが、こちらのは、まず表面がツヤツヤとしていて、生地にはたっぷりとバターが練りこまれています。そのため、口に入れると、表面はカリっとしていて、中はしっとりもちもちの食感が楽しめます。口の中にバターぬ風味が広がるのもたまらなく美味しいです。

持ち帰って翌朝食べるときには、少しトーストするのがおすすめです。バターの味がじゅわっと広がり一層美味しくいただけます。