いとぱん 東日暮里店

日暮里駅南口から東へ向かって歩いて10分ほどの、日暮里中央通り沿いにあるパン屋さんです。常磐線の三河島駅からも同じくらいの距離にあります。パン作りの全ての工程を店内で行う、オールスクラッチにこだわり、毎日早朝から香ばしいパンを焼き上げています。

小麦の甘みを最大限に引き出せる「湯種製法」で作られた食パンです。生のまま食べれば、モッチモチの生地と、ふんわりとした甘みを味わえます。トーストにすれば一段と香ばしい味わいとなり、一味違う食感も楽しめるでしょう。プレーンの他にも小倉あんやレーズンなどを、生地に練りこんだ食パンもあります。