64Diner

「64ダイナー」は日吉駅西口に出て歩くこと1分、日吉中央通り沿いのラーメン屋の隣にあります。地下にあるお店はこぢんまりしており、カウンターを含めて18席でアットホームな感じです。店内は店主の趣味の浮世絵やギターが飾られています。ハンバーガー店ですが、夜は店主の郷土大阪のご当地グルメもあり、気のおける仲間と楽しめます。

「64ダイナー」という名は、店主自信が乗っているハーレの聖地「ルート66」沿いを意識してつけたと言われています。

ここの名物はなんといっても「日吉バーガー」でしょう。所在地の横浜の日吉にちなみ地産地消がテーマの看板メニューです。このバーガーの特徴は小松菜と桃のタルタルソースが入っていて珍しいです。小松菜は有機野菜で、地元農家さんから仕入れ、隣町の名物「桃」をベースとしたソースで作っています。

パティにもこだわり、牛100%が多いところ、ここでは牛豚が6：4の割合で配合しています。あっさりしていてジューシーです。ボリューミーなふかふかバンズは、近郊元住吉のパン屋さんに特注したオリジナルです。64ダイナーに行った際は、是非「日吉バーガー」を堪能してください。