ハル

上田駅から徒歩10分の所にある、白を基調としたガラス張りのおしゃれなお店です。こぢんまりとした店内にイートインスペースはありませんが、植物性の素材にこだわった様々なパンを購入できます。人気の商品は売り切れて買えないこともあるほどで、パンだけでなく、焼き菓子なども販売しています。

生地が固めのパンに、粒あんと大豆由来のバターが挟まれた商品です。パンからは素材の香りがしっかり感じられ、粒あんとバターによって、よりパンを美味しさが際立っています。素材こだわった美味しいパンを食べたいという方にもおすすめの一品です。

ハルでは、植物性素材にこだわった様々なパンを250円～500円程度で楽しめます。ハルの隣にある「犀の角」という施設で、ドリンクを注文すれば、パンを持ち込んで食べることも可能です。