むさしの森珈琲 長野若里店

「むさしの森珈琲 長野若里店」は長野日赤病院の斜め向かいにあります。店名は「珈琲」となっていますが、美味しいコーヒーの他に、サンドイッチやパスタやソフトドリンクもおすすめメニューです。中でもパンケーキが人気で、食事と一緒にパンケーキをオーダーする方が多くいます。

「むさしの森珈琲」の「ふわっとろパンケーキ」は、ふわふわに泡立てたメレンゲを生地にしっかりとなじませ、丁寧に焼き上げています。

分厚いふわふわの焼き上がりで、一口食べると口のなかでスーッと消えていくのです。パンケーキの単品は638円とお手頃価格で、220円プラスするとフレッシュフルーツが付きます。