カフェ トケトケ

「カフェ トケトケ」は長野市横沢町の湯福神社のすぐ側にあります。普通の古民家に見える、レトロ風な外観で昭和の喫茶店のようです。席数が最大で15名と小さなかわいいお店ですが、パンケーキが美味しいカフェとして、長野では大変よく知られています。

「カフェ トケトケ」のパンケーキは14時からのカフェタイムメニューです。人気の「クラシックパンケーキ セット」はドリンク付きで800円とお値打ちです。

パンケーキ専用の銅板でじっくりと20分ほどかけて焼き上げています。オーソドックスな形で、バターをしみ込ませて食べるのもよいし、カナダ産メイプルシロップをかけて甘い味でいただくのもおすすめです。