喫茶あじさい

高田駅より徒歩4分の所にあるお店で、元々は「パルフェ」というクレープ屋さんで、クレープ以外の食事メニューを充実させ、喫茶店として「あじさい」という店名にしたという経緯があります。外観も店内もどこか懐かしい雰囲気のレトロなお店で落ち着いた時間を過ごせます。

パンケーキは昔ながらの喫茶店のホットケーキのような、ずっしりとした重めの生地です。季節のフルーツが盛りだくさんで、これに、バター、メイプルシロップ、ホイップクリームをからめると、食感も味も良いバランスになります。単品600円、ドリンクセットで800円とお手頃価格です。