ケーベーカリー

『ケーベーカリー』は高蔵寺駅から西に車で3分ほどの場所にあります。JR中央線の南側にある県道、下半田川春日井線沿いにあります。民家につながる形で構えられた小さなお店で、オーナーの方が一人で切り盛りされています。店内に並べられたパンには、自宅で美味しく食べる方法が種類ごとに説明されていて、オーナーの優しさが溢れるベーカリーです。

ケーベーカリーは手頃な値段で楽しめるパンが多く、100円〜200円前後でも十分楽しめます。おすすめはオーソドックスなバゲットです。ここのバゲットは厳選されたこだわりの3種の粉を使っていて、3日間熟成させています。香ばしい焼き目がしっかりとついていて、外は若干の硬さを残し、中はもっちりとした生地の食感を楽しめるパンです。

小麦の味わいを感じるところもポイントです。