パン工房シュシュ

花小金井駅から徒歩5分にある『パン工房シュシュ』は、嘉悦大学へ向かう途中の交差点に店を構えるベーカリーです。「花小金井駅周辺では一番美味しい」という方も多く、大変人気があります。

国産小麦はるゆたかブレンドと岩手龍泉洞の水を使用し、添加物を最小限にして作ったこだわりパンを販売しています。小振りで可愛らしいパンが並び、多くが100円代とリーズナブルなので、学生の利用者も多いです。

表面に黒ごまと白ごまがたくさん乗っており、味わい深いと人気のあんぱんです。小麦の風味を感じられるこだわりの生地が美味しく、中のあんこの粒感も楽しめると評判があります。あんこの甘みとごまの香ばしい風味がマッチしていて、食感一つ一つを堪能できる一品です。