ルビアン　新宿小田急店

新宿駅西口にある「小田急百貨店」の本館B2F、デパ地下フロアにある小さなベーカリーです。ショーケースに並ぶパンを直接注文する対面販売を採用したお店で、支払いは現金のほかにクレジットや電子マネーも利用できます。曜日によって営業時間が変更になるため、訪れる際は注意が必要です。

惣菜パン、ハード系のパンで1番人気の商品は270円の「めんたいフランス」です。土台のフランスパンは表面がサクサクで、内側がむっちりと水分を含み食べ応えがあります。真ん中に挟んだ明太子とバターの比率も絶妙です。そのまま食べても美味しいのですが、リベイクすると溶けたバターの風味が増し、さらに美味しく食べられます。

パンのラインナップはフランスパンなどのハード系や、デニッシュ系の種類が豊富で、チョコ系のパンやスイーツも人気があります。また、お正月には1,000円でパンの福袋も販売しており、ファンやリピーターを飽きさせない工夫があるお店です。