寛

『寛』は都立大学駅から徒歩2分の場所にあるベーカリーで、名店会館という建物の2Fにあります。都立大学駅北口を出ていただき、東横線沿いの道を自由が丘駅方面に歩き始めるとすぐにツルハドラッグやキオスクが見えてきます。その道をまっすぐ進んでいき、町田書店というお店のすぐ先の右手にあります。

こちらのベーカリーは特殊なお店で、夜のうちに焼き上げて朝までに宅配ボックスやドアの前へ配達してくれます。もちろんお店まで受け取りに行くことも可能で、その場合も事前に時間帯や欲しいパンの連絡が必要です。

どのパンも素朴でシンプルですが店主の方のこだわりが味わえるラインナップです。特に食パンは素材がシンプルで、水分が少ない分トーストするとカリッとした食感と香ばしい匂いが美味しいととても好評です。