メゾン・イチ 代官山

『メゾン・イチ 代官山』は中目黒駅より徒歩6分のモードコスモスビル地下1Fにある、ベーカリー&カフェです。広々としたカフェスペースがあり、ランチ時には混み合っています。パンをはじめ、流行りのフルーツサンドやお惣菜パンなど、ラインナップも豊富にあります。

「いちじくとピスタチオ」は『メゾン・イチ 代官山』で一番人気の商品です。ハード系のパンに、ドライいちじくとピスタチオをふんだんに練り込んで焼き上げています。ピスタチオの塩味といちじくの甘さのバランスが絶品と大変好評です。パンはもっちりと柔らかく、小麦本来の風味がしっかりと味わえます。