バロン

『バロン』は中目黒駅から徒歩5分、駒沢通り沿いに店を構える、ヴィーガンフード専門店です。サスティナブルなファストフードである「ファラフェルサンド」を中心に販売しています。ヴィーガンに興味がある人はもちろん、それ以外の人からも「美味しい」と人気です。

店内にイートインスペースがあり、異国を思わせるような内装に囲まれながら、中東発祥のファラフェルサンドを味わえます。

「ファラフェルサンド」は『バロン』の看板商品で、こだわりの食材で作ったファストフードです。ファラフェルとは、中東発祥の料理のコロッケのようなもので、ひよこ豆から作られています。サクッとした生地の食感に、たっぷりと挟まったオーガニック野菜が美味しいと好評です。食べ応えがあるのに、ヘルシーなので大変人気があります。