美家古鮨

「美家古鮨（みこやずし）」は、JR「浦和駅」西口から左手に進んだ、ビルが立ち並ぶ路地の一角にあるアクセス抜群の寿司屋です。木の温もりが感じられる居心地の良い店内には、カウンター席やテーブル席20席が用意され、おひとりさまからデート・友人知人との会食・家族連れのランチなど、あらゆるシーンで利用できます。

こちらは、地元浦和で50年以上愛され続ける老舗の寿司屋です。自慢のお寿司は、マグロやウニなどのおなじみのネタはもちろん、白子やハモなどの季節の食材もふんだんに取り入れられています。また、厳選された素材の風味が活かされた、刺身や焼き物などの料理も堪能できます。

おすすめの「にぎり特上」は、赤身・中トロ・ウニ・いくら・キンキなどの豪華なネタがふんだんに使われた人気のメニューです。しっかり脂がのり口どけ抜群な中トロや、豊かな磯の香りと旨味を存分に楽しめるウニなどの極上の新鮮なネタの寿司を心ゆくまで堪能できます。