鮨 乃すけ

こちらの最大の特徴は、低温熟成させたネタで提供される熟成寿司です。マグロや白味魚などを低音でじっくり熟成させることで、素材の旨味が最大限に引き出された極上の味わいが堪能できます。特に、マグロは天然ものにこだわり、上品な香りと最高の口どけが楽しめます。

おすすめの「コース・おきまり」は、四季折々の旬の味覚が存分に楽しめる人気のメニューです。寿司について豊富なを持つ店主が、素材の魅力を余すことなく活かした至極のお寿司やこだわりの料理が味わえます。ぜひ、寿司との相性が抜群な、地元埼玉の地酒を中心としたプレミアムなお酒とともに楽しんでください。