江戸富士

御茶ノ水駅から徒歩7分の光ビル1Fに店舗を構えるのが「江戸富士」です。カウンター8席・テーブル4席の計12席と小さな店構えの寿司屋ですが、ランチタイムには行列が出来る人気店になっています。店内には手書きのメニューが多数貼ってあり、どこか懐かしさを感じる雰囲気です。

「江戸富士」の魅力は何と言ってもランチタイムに提供している海鮮丼です。画像でも分かるようにマグロ・海老・カツオ・イカ・しらすなど新鮮なネタが極限まで盛り込まれており、豪華な見た目になっています。更に驚きなのは、このボリュームで料金が海鮮丼1,000円、上海鮮丼1,500円とリーズナブルな事です。


コスパの良さもあり満席になる事も珍しくありませんが、家族や友人との食事におすすめです。

握りで人気なのは中トロ・赤身・かつお・イカ・海老・うに・白身などが楽しめる特選にぎりです。ランチの丼物とは異なりボリュームはありませんが、厳選したネタを丁寧に握った高級感の溢れる逸品です。また、ビールや日本酒など寿司に合うお酒の種類も取り揃えています。