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帯広市は、酪農が盛んな北海道の中でも特に有名な十勝地方の中心都市です。平地のおよそ半分が農地であり、新鮮な野菜や乳製品を使ったレストランが数多くあります。そんな帯広市のおすすめハンバーグのお店を厳選してご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。
JR柏林台駅から車で6分、閑静な住宅街の中にあるCafe The Canty は、モノトーンのおしゃれな外観が目をひくレストランです。店内ではプロジェクターでサイレントムービーを白壁に映すなど、おしゃれな演出がされています。
自家製ハンバーグ・チーズハンバーグ・煮込みハンバーグの3種類のハンバーグメニューがあり、1,200~1,600円(税込)ほどで提供されています。
Cafe The Cantyの自家製ハンバーグは、7種類のスパイスをオリジナルの配合でブレンドし、ふっくらジューシーな焼き上がりです。
塩・わさび・クリームの3種の薬味が添えられていて、味の変化を楽しめます。特製のソースは、フレンチと和風のハイブリッドで、香ばしく焼き上げられたハンバーグによく合います。ライス・サラダ・スープ付きで180g1,200円、300g1,600円です。
JR帯広駅から車で6分、住宅が立ち並ぶエリアにあるレストランまなべは、王道の洋食メニューが揃う地元で人気のレストランです。店内は煉瓦調の壁が印象的なインテリアで、細部まで手入れが行き届いた居心地の良い空間になっています。
平日でもランチ時は混み合うことが多いので、早めの訪問がおすすめです。
レストランまなべのハンバーグ(880円)は、驚くほど柔らかく牛肉の旨味が感じられるハンバーグです。ランチのセットにはライス・味噌汁・漬物がついており、味噌汁は丁寧に取った出汁がきいていて、洋食店とは思えないクォリティの高さです。
たっぷりかけられたデミグラスソースは、コクがあって舌ざわりがなめらかで、大きなハンバーグを最後まで美味しく食べられます。
JR帯広駅から徒歩16分のところにあるシキミグリルは、普段のランチやディナーから誕生日や記念日のディナーまで、幅広く対応可能なレストランです。帯広市内の有名店で長年修業を積んだオーナーシェフが手掛けるステーキや洋食の定番メニューは、地元の人に高く評価されています。
ランチのハンバーグは180gで、ソースは特製デミグラスソースチーズのせ・特製和風ソース刻み青じそおろし添えの2種類から選べます。きめの細かいひき肉が使われており、口当たりがよく柔らかいハンバーグです。肉汁の旨味がしっかり感じられ、ソースとの相性も抜群です。
プレートランチは1,210円、ドリンクセットは1,485円、ドリンク&ケーキセットは2,035円です。
JR帯広駅から車で7分ほどのところにある丸鶏ステーキみさき食堂は、とにかく肉が柔らかくて美味しいと評判のレストランです。骨付き鳥の実演販売からスタートし、丸鶏半身揚げがメインのお店ですが、十勝産サガリステーキやハンバーグも人気があります。
みさき食堂のハンバーグステーキ(1,380円)は、豊西牛・白樺ポーク・中札内田舎鶏を黄金比率で使用した極厚のハンバーグです。真ん丸な見た目ですが、中までしっかり火が通ってふっくら柔らかい絶妙な焼き加減で出てきます。
たっぷりかかっているデミグラスソースは、ほんのりケチャップの風味が感じられるあっさりした味付けです。ライスとコーンスープまたはコンソメスープがついていて、ライスは大盛無料です。
欧風キッチンパテはJR柏林台駅から車で6分、大通りから一本北に入った住宅が立ち並ぶエリアにある一軒家レストランです。淡いピンク色の可愛らしい外観で、店内は木のぬくもりが感じられる居心地のいい空間となっています。
欧風キッチンパテの煮込みハンバーグ(1,070円)は、厚みのあるジューシーなハンバーグです。甘み控えめのコクのあるデミグラスソースがハンバーグの旨味を一層引き立てています。
粒だくさんでやさしい味のコーンスープとライス・サラダがついていて、200円プラスすればチーズハンバーグにできます。
JR柏林台駅から徒歩18分、白樺通り沿いにあるピノキオは、おしゃれな外観が目をひくレストランです。地元で人気のある老舗の洋食店で、店内はテーブル席のみですが席数は多めでゆったりしています。
オムライス・パスタ・ハンバーグの種類が豊富で、お得なセットメニューも充実しています。
イタリアンチーズ焼き(1,300円)は、ビーフ100%で手作りされたハンバーグに、トマトソースとたっぷりのミックスチーズがかかっています。大きくて厚みのあるハンバーグは、粗く刻まれた玉ねぎの甘みと食感が生きていて、柔らかくジューシーです。
ハンバーグのラインナップは豊富で、ねぎ塩ソース・とろとろ卵のデミグラスソース・サラダ仕立てなどもあり、選ぶ楽しさが味わえます。
JR帯広駅から車で11分のところにある職人気質は、白い外壁が印象的な存在感のある一軒家レストランです。吹き抜けで開放感のある店内は清潔感があり、7卓ほどのテーブル席がゆったりと配置されています。屋上には大きな天体望遠鏡がある珍しいレストランです。
職人気質の土鍋ハンバーグ(980円)は、肉汁たっぷりのジューシーなハンバーグの下に、大人気のナポリタンがかくれています。なめらかなホワイトソースと香ばしいチーズをアツアツのハンバーグにからめて食べると最高に美味しいです。
土鍋ハンバーグはライス付きで、300円プラスするとドリンクとデザートがついてお得です。
ランチョ・エルパソは、JR帯広駅から車で8分のところにある大型のレストランです。食材となる豚の飼育から食肉加工までを自社で手掛けています。
店内のインテリアは、まるでアメリカの西部劇に出てくるレストランのようです。1Fはホールとカウンター合わせて60席あり、2Fは30席のホールの他、最大30名までの宴会ルームもあります。
ランチョ・エルパソのどろぶたハンバーグ(1,320円)は、十勝の大自然の中で放牧されているどろぶたが原料となっています。天然育ちで上質などろぶたは、安心安全で健康的な美味しさが味わえます。
ソースはコクのあるデミグラスソースとチーズ&オニオンの2種類から選べます。ライスは並(150円)、大(200円)、小(100円)です。
ボンボヤージュはJR帯広駅から車で26分、十勝ヌップクガーデン内にあるレストランです。約4ヘクタールの敷地内にある庭園や自然林、季節ごとに咲き競う花々を眺めながら食事が楽しめます。
特上A5ランクの十勝牛ステーキやハンバーグなど、最高級の肉料理が味わえます。庭園散策を楽しみながら、眺めのいいレストランで食事したい人におすすめです。
ボンボヤージュのハンバーグは、特上A5クラスの黒毛和牛を使用した最高級のハンバーグです。香ばしく焼き上げられたハンバーグの中からは肉汁がジュワッとあふれ、和牛の甘みとうま味が感じられます。
ハンバーグセットは1,400円、ごはんと味噌汁・漬物がついています。チーズハンバーグセット・和風おろしハンバーグセットもあり、メニューが豊富です。
JR帯広駅から徒歩16分のところにあるキッチンきたはらは、煉瓦調の外壁が豪華なレストランです。木々に囲まれたエントランスを入ると、木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間が迎え入れてくれます。広い店内には薪ストーブがあり、寒い冬でも暖かく過ごせる居心地のいいお店です。
キッチンきたはらのハンバーグはライスかパンがついて1,050円です。生ハム・コーンスープ・コーヒーをプラスすると1,700円になります。
ハンバーグはやや薄めですが充分に大きく、ジューシーな肉の旨味と玉ねぎの甘さが美味しいです。アツアツのステーキ皿で提供され、ほろ苦いデミグラスソースがたっぷりかかっています。
説明不要の有名店びっくりドンキーの柏林台店は、JR柏林台駅から徒歩16分の白樺通り沿いにあります。びっくりドンキー独特の楽しくてにぎやかな外装・内装は柏林台店でも健在です。
ハンバーグメニューはバラエティに富んでいて、期間限定メニューにも力を入れています。営業時間が長いことも人気の理由の1つです。
チーズカリーバーグディッシュは、ハンバーグの大きさが150g(1,065円税込)か300g(1,505円税込)か選べます。30種類のスパイスと牛挽肉で仕上げたオリジナルのスパイシーカリーがたっぷりかかっていて美味しいです。
ビーフとポークの合いびき肉のハンバーグはジューシーで香ばしく、濃厚なチーズがコクのある風味を添えています。
JR帯広駅から車で7分、木村食堂は絶品のハンバーグが食べられるレストランです。店内は煉瓦張りの壁や木のカウンター、赤をアクセントカラーに使っているところなど、オールドアメリカンの雰囲気があります。
アメリカンサイズのハンバーガーをはじめ、オムライスやスパゲッティ、ハンバーグなどの定食メニューも人気です。
木村食堂のハンバーグ定食は、ごはんと味噌汁がついて980円で、ハンバーグにはサラダとポテトがついています。アツアツの大きなハンバーグは肉汁たっぷりでジューシーです。オリジナルのソースもコクがあるのにあっさりしていて、ハンバーグとの相性が抜群です。
JR帯広駅から車で11分、OUTDOOR CAFE Cloverは、キャンプ用品に囲まれながら店内でアウトドア気分を味わえるカフェです。シーリングファンが回る店内には、キャンプ用のテーブルやチェア、タープなどが置いてあり、実際に使って使用感が確かめられます。照明にもアウトドア用のランタンが使われており、キャンプ気分が盛り上がります。
OUTDOOR CAFE Cloverのプレーンハンバーグ(1,100円)はスキレット、ライスはシェラカップ、スープもキャンプ用のカップで提供され、アウトドア感満載です。
人気No.1メニューのハンバーグは、大きくて肉厚、切った瞬間にあふれ出る肉汁が食欲をそそります。たっぷりのデミグラスソースは、香ばしいハンバーグとの相性が抜群で、心もお腹も満たされる美味しさです。