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新潟県上越市は北陸自動車道や北陸新幹線など、遠方へのアクセスに便利な交通手段が揃った街です。また「タレかつ丼」や「へぎそば」など、全国的にも有名な名物グルメも多数あります。
その中から今回は上越市のパンに焦点を当ててみました。上越市のおすすめパン屋7選を紹介します。上越市内でのパン屋巡りをしたい方は、ぜひチェックしてみてください。
「ブルックリン 上越店」は直江津駅から車で9分の場所にあるベーカリーです。駅北口から南西に進み、県道123号に入ります。石橋交差点にて直江津バイパスに入り、関川大橋東詰交差点を右折しましょう。次の信号を右折して、道なりに進み左手側にある洋風の建物がブルックリン 上越店です。
ブルックリンのフィリングはできる限り手作りにこだわっており、手作りならではの味わいが楽しめるでしょう。
ブルックリン 上越店では、惣菜系のサンドや定番人気のクリームパンなど、多種多様なパンを販売しています。価格帯は200円～300円程とお求めやすい価格が設定されています。その中でも多くのリピーターを生んでいるのが、メープルラウンドです。メープルラウンドはメープルシロップを練り込んだ切り株型のパンです。
メープルの香りと甘みが柔らかい生地とマッチしています。
「高級食パン専門店 おい!なんだこれは!」は高田駅から車で7分の場所にある高級食パン専門店です。県道63号沿いにある「しまむら 高田店」手前にあるインパクト抜群のイラストが目印です。独自製法の小麦粉や発酵バターなど、こだわりの材料で作った美味しい食パンを販売しています。
なんだこれソフトは、こだわりの材料で作った高級食パンです。生クリームや北海道産のはちみつを使用した生地は、ほんのりとした甘みがあり、そのまま食べても美味しいと評判です。ふわふわと柔らかい食感と滑らかなくちどけは、普通の食パンでは味わえない美味しさといえます。
レーズンパン・食パンは800円～1,000円ほどなので、ちょっとした贅沢をしたい時におすすめです。
「プランタニエール」は南高田駅から車で3分、旧北国街道沿い右手側にあります。プランタニエールは創業20年以上の老舗ベーカリーです。オレンジ色の明るい入り口を目印にご来店ください。店内では、日替わりの食パンや菓子パン・惣菜パンがたくさん並んでいます。
プランタニエールの人気パンは、ミニクロワッサンです。ミニクロワッサンは100g180円で量り売りされています。お客さんの中には紙袋に大量にいれて購入する方も多く見られます。中はしっとり、外はカリッと香ばしい味わいは、おやつにもお食事にもピッタリです。
プレーン味の他にチョコ味や期間限定のフレーバーなどもあり、色々な味を楽しめる名物メニューといえます。
「パン工房 ぱずー」は高田駅から車で10分の場所にあるベーカリーです。県道302号を東に進み、戸野目川橋交差点を右折、2つ目の十字路を左折し、右手側にある黄色い建物が目印です。店内で販売しているパンは、こだわりの天然酵母を使って作られています。菓子パンから惣菜パンまで、40種類近くの美味しいパンが毎日並んでいます。
パン工房 ぱずーではクロワッサンやベーグルなど、様々なパンが200円～300円程で購入できます。その中でもおすすめのパンは「ごぱクロ」です。ごぱクロとは黒ゴマを練り込んだ生地に、ご飯が入ったクロワッサンです。生地のパリッと香ばしい味わいとご飯のもっちり食感が美味しいと評判です。ここでしか味わえないパンなので、ぜひ食べてみてください。
「ソフィー」は南高田駅から車で3分、県道579号沿い「ローソン 上越南城町店」の向かいにあります。自家製天然酵母や国産小麦を使用したこだわり素材のパンを販売するベーカリーです。真っ白な建物の近くには、店名が書かれた大きな看板が立っています。広々と明るい店内には、惣菜パン・菓子パン・ライ麦パンなどが並んでいます。
ソフィーの人気惣菜パンは「サメバーガー」です。サクッと香ばしいサメカツに、味噌照り焼きソースを付けてバンズに挟んだバーガーです。淡白なサメカツと濃厚なソースがバランス良くまとまっています。ボリュームもあるので、おやつや食事にもピッタリです。土日限定メニューなので購入したい方は注意してください。
上越のソウルフードであるサメを楽しめる珍しい一品といえます。
「Boulanger M」は直江津駅から車で3分の場所にあるベーカリーです。駅北口から出て、1つ目の信号を左折、1つ目の十字路を右折します。そのまま道なりに進み、「上越八幡郵便局」の隣に位置しています。ガラス張りのおしゃれな入り口が特徴的です。テラス席もあり、天気のいい日は店で買ったパンをテラス席で味わえます。
Boulanger Mの定番人気パンはクロワッサンです。ほおばるとバターの香りが口いっぱいに広がります。サクッと香ばしい食感としっとりした食感が楽しめます。層になった生地が美しく、食欲をそそる見た目です。その他には、クロックムッシュや定番のメロンパンなどが100円～200円台で販売しています。
「リスドール」は高田駅から車で4分、県道198号沿いにある「かれいはうす壱番館」と同じ並びにあります。リズドールは昭和46年に創業した老舗ベーカリーです。ベージュを基調とした四角い建物を目印にご来店ください。店内のショーケースには、サンドイッチやコロッケパンなどたくさんのパンが並んでいます。
リスドールのおすすめパンは、ハンバーグパンです。やや短めのコッペパンにハンバーグとポテトサラダを挟んだ惣菜パンです。鶏肉で作ったハンバーグはずっしりとボリュームがあり、ポテトサラダとも良くマッチしています。この他にも揚げ焼きそばやランチパンなど個性的なパンが、200円～300円程で購入できます。
