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アルプスに囲まれた塩尻市は、松本空港があるなど信州の玄関口としても知られています。市の中心部には昔ながらの名店から若者向けのショップまでさまざまな店舗が集結しており、北信や南信から訪れる人も多いでしょう。
塩尻市で人気のベーカリーは、こだわりのパンが多数楽しめると話題のものばかりです。ランチとして、またおやつとしてもおすすめのメニューをご紹介しましょう。
塩尻駅から北に歩いて15分、塩尻市総合体育館の向かいにあるベーカリーです。カントリー調の外観がおしゃれで、幅広い地域から人気を集めています。
県内に数店舗を構えるスイートは、おかず系パンやデザート系パンなどメニューの種類が豊富です。子どもが喜ぶキャラクターパンも多数あるのに加え、どれもこんがりと焼きあがった風味豊かな生地を味わえるでしょう。
多い時で1時間に数回揚げたてを味わえる、スイートオリジナルのカレーパンです。人参、トマト、玉ねぎ、豚肉と具材が豊富に入っているのに加え、さっくりとした食感と香ばしい風味が食欲をそそります。
中身のカレーは4時間かけてじっくりと煮込まれ、そのまま食べたいほどの美味しさです。たったの199円で食べられるということもあり、老若男女問わず愛されるメニューです。
塩尻駅から北に歩くこと17分、松本歯科大学近くにあるベーカリーです。塩尻の名産として人気のワインも同時に取り扱っており、こだわりのパンと共に至福のひと時を過ごせると話題になりました。
ドメーヌ・スリエのパンは、どれももちもち感が特徴の「米粉」を生地に使用しており、グルテンを控えたい方や小麦アレルギーの方にもおすすめです。
豊潤な甘みが特徴のシャインマスカットを贅沢に干しブドウに仕上げ、自社オリジナルの塩尻産ブドウを使った赤ワインと共に練り込んだ至極の一品です。米粉を使っているため、生地はもっちりとスイーツのような味わいに仕上がっています。
他県ではあまり見られない、まさに長野県ならではのおすすめパンといえるでしょう。
塩尻駅東口を出て5分、左側に見えてくるのが「ブーランジェリー ナカムラ」です。こだわりのパンを好きなだけ選べるのはもちろん、香ばしいパンの香りをかぎながらその場でパンを楽しめるイートインスペースも完備しています。
おしゃれな今風のパンはもちろん、昔ながらの懐かしい生地にもこだわり、つい1つ2つと食べたくなってしまいます。
長野県といえば、昔から県民に愛され続ける「牛乳パン」が人気です。ふんわりとした生地に店舗独自のこだわり抜いた牛乳クリームがたっぷり挟まれ、一度食べると病みつきになってしまいます。
ブーランジェリー ナカムラの牛乳パンは、ミルクの風味を生かした甘すぎないサッパリ系です。他のパンよりも大きく見えますが、最後まで美味しく味わえるのも特徴です。
塩尻駅から北へ進むこと11分、中山道を入ったところにある「ユメックスビル」の1階にお店があります。その他店舗と共同の駐車場が完備されており、大きな車も楽々停められます。フィットネスジムやコインランドリーに立ち寄った際、ついでにパンを楽しめると地元住民からも人気を集めています。
天気の良い日はテラス席が解放され、こだわりのパンを味わえます。生地はもちろん中身の具材にもこだわり抜き、一味違ったパンを楽しめるでしょう。
ふかふかのパンに、贅沢にも卵サラダをたっぷり挟んだ一品です。「口いっぱいに卵を頬張りたい!」という欲求も、こちらの卵サンドならば叶えることができるでしょう。
パンも卵も適度に水分を含みしっとりと仕上がっているため、パサつく心配もなく、まるでケーキを食べているかのような味わいです。
広丘駅から車で5分、目を引く青色の建物がヴェグリです。駐車場もあるので、車での来店がおすすめです。こぢんまりとした店内とは裏腹に、常時たくさんのパンが用意され、香ばしい匂いが食欲をそそります。
バケットやカンパーニュなど食べ応え抜群のパンはもちろん、丁寧に作られたふわふわのパンも大人気で、足しげく通うファンも少なくありません。それだけで美味しいのはもちろん、食事と合わせても抜群なのが人気の秘密といえるでしょう。
酒粕を酵母に使った、風味豊かな香ばしいカンパーニュです。パリッとした外側の生地と、もっちりふわふわの内側の生地が絶妙なコントラストを奏でる一品です。後からほんのりと酒粕の風味が残り、大人の味へと変化するのもポイントです。
塩尻駅から車で北に向かうこと10分、国道をまっすぐ進んだところにあるベーカリーです。オレンジ色の外観が可愛らしく、思わず足を運びたくなると人気を集めています。
手軽に食べられるパンはもちろん、ホットドッグやサンドイッチといった軽食系、デニッシュなどのデザート系も豊富に取り揃えられており見逃せません。カフェが併設されているため、ランチにもおすすめのお店です。
このボリュームでたったワンコインとは思えないほど満足感の高い人気メニューです。シンプルなソースと粉糖がパン本来の味を引き立て、より香り高い一品に仕上がっています。時折バニラアイスや生クリームをつけて食べれば、普段食が細い人でもぺろりと食べられてしまうでしょう。
塩尻駅を東に出てまっすぐ進むこと16分、塩尻市役所を右に曲がると見えてくるのがパパンガです。ガラス張りのため外からも美味しそうなパンを見ることができ、ついふらりと立ち寄りたくなるお店です。
地元塩尻産のブドウを使ったワインブレッドや、さまざまなフレーバーを取り揃えた牛乳パンなどを販売し、地元の人達に愛されるお店として成長を続けています。
パパンガといえば「コッペパン」といっても過言ではないほど、多くの種類が取り揃えられた人気メニューです。王道の甘いコッペパンも捨てがたいですが、やはりおかずをたっぷり挟んだコッペパンも見逃せません。ふわふわの生地がおかずと絶妙にマッチし、いくつでも食べられてしまいそうです。