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毎年、積雪のあとに雪解け水が里山に恵みをもたらす十日町市では、春の山菜に夏野菜、秋にはきのこなどが美味しいです。お米の産地でもあり魚沼産コシヒカリが有名です。新鮮なネタをふんだんに使ったお寿司の名店も多いです。ご当地グルメの1つ「へぎそば」はのど越しがよくて布海苔をつなぎに使っているのが特徴です。
十日町駅から昭和通りを経由して車で5分の「バウムリンゲ」はじっくりと成長していけるようにとの願いがこめられドイツ語で年輪という意味です。ご主人がパンの世界大会に初出場して3位になり、開店前から話題になりました。菓子パンからハード系のパンまでこだわりの数十種が並ぶ人気のベーカリーです。早めの時間の来店がおすすめです。
フランスパン生地に国産のバターを折り込んだ香ばしいシェルフランスは、外はカリカリ中はモチモチで少し温めるとより美味しく味わえます。アーモンドケーキをデニッシュ生地で包んだ、優しい甘みのクロワッサンB・C(200円)は定番人気です。香ばしいベーコンエピ(250円)やモチモチとした食パン(1斤250円)もおすすめです。
十日町駅を出てロータリーの先にある「パン工房スマイルD」はデニッシュ食パンとクロワッサン専門のパン屋さんです。1つ1つ丁寧に作られるパンは、イベントや展示会のおみやげとしても人気があります。地元の方も多く訪れていますし、少し遠方から足を運ばれる方もいます。全国発送もしています。
外はサクサク中はもっちりの食感が楽しめる、少し甘みがあって香ばしいクロワッサンは、ビタミン豊富なこだわりの卵を使用しています。デニッシュ食パンにはプレーン(180円)やチョコ(200円)などの種類があります。厚みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさでおすすめです。
下条駅から車で2分の「フレンドリー高橋」は親しみやすい雰囲気の地域に根ざしたパン屋さんです。メニューが全体的にリーズナブルなのも嬉しいポイントです。飽きのこないサンドパンや、メロンパンなどがおすすめです。地元の方に愛されていることはもちろん、評判を耳にした方も多く訪れています。
旨みのある生地が特長のパンの中でも、長年愛される「サンドパン」はコッペパンに白いクリームがはさまれ、程よい甘さです。噛みごたえのあるパンに、たっぷりのじゃがいもを味わえるじゃがバター(160円)やピザパン(180円)もあります。
チーズケーキやモンブラン(各250円)などのケーキもあり、定番の味でおすすめです。
十日町駅から車で5分のベジぱーく内にある「米かりー」は新潟県産の米粉にこだわり、ほぼ100%使用してお店で作られるパンやケーキ、お菓子がお手頃な価格で並びます。パンの香ばしい匂いのする明るい雰囲気のベーカリーです。米粉パンならではのモチモチとした食感が楽しめると評判で、再来店する方も多いです。
フワフワ、モチモチのパウンドメープルです。シンプルな塩パン(120円)やツナマヨとちくわの組み合わせが楽しめるちくわパン(150円)もおすすめです。こちらの米粉パンは少し時間がたっても美味しいですが、少し温めたりトーストするとカリッとした食感を味わえます。ドーナツ(100円)や筒形のシフォンケーキ(350円)も美味しくて人気です。
十日町駅から歩いてすぐの、リオンドールというスーパーのなかにあるパン屋さんで、店内で食べることもできます。お買い物やちょっとした休憩をかねて、気軽に立ち寄るのにもよいでしょう。美味しくてボリュームもあるパンが、リーズナブルな価格で並んでいるのも嬉しいポイントです。
ベーコンスティックは生地がやわらかく、どこか懐かしい風味を味わえます。ほかにもポークカレーパン(128円)は外側がサクサクしていて、お子さんにも食べられそうな辛さのカレーが入っています。コルネ(特価の場合98円)はカスタードやチョコなど数種類あり、定番の美味しさです。
十日町駅から車で4分の原信十日町店内にある「原信カフェ」は綺麗な内装で利用しやすいパン屋さんです。お得なドリンクバーもあるので、ドリンクとパンのイートインもできます。友人と一緒に来ておしゃべりしていく方や、勉強をしながら滞在する学生さんも多いです。
黄金のメープルメロンパン(写真右下)は外がサクサクの食感が楽しめて、中にはメープル風味のクリームが入っています。チーズフランス(写真上136円)はしっかりとしたパン生地で食べごたえがあり、チーズも沢山入っています。スパイシーチキンカレーパン(165円)も定番の美味しさでオススメです。