山梨のパンケーキが美味しい店19選！ふわふわ絶品の人気店や高コスパ穴場カフェも！

山梨県は山々に囲まれた自然あふれる県です。そんな山梨県内ではぶどうやももなど様々なフルーツがたくさん作られています。このほかにもほうとうや信玄餅など全国的にも知名度の高いグルメも多数あります。今回はそんな山梨で食べられる美味しいパンケーキを19選紹介します。パンケーキが好きな方はぜひチェックしてください。

甲府駅から徒歩9分、甲府駅南口から平和通りを南に進み、甲府警察署前で左折、甲府警察署東の交差点右手に「ダン珈琲店」があります。1972年創業の老舗のカフェです。レンガ調のおしゃれな建物を目印にご来店ください。レトロな雰囲気の落ち着いた店内では、こだわりの豆を使ったコーヒーと美味しい料理・スイーツが味わえます。

ダン珈琲店のおすすめパンケーキは、プレーンホットケーキです。シンプルながらも分厚いボリューム感のあるパンケーキです。注文を受けてから焼き上げるので、表面はカリッと中はふわふわに仕上がっています。上にのっけたバターやリンゴジャムと一緒に食べるのもおすすめです。

プレーンのパンケーキの他に小倉バターを添えたホットケーキなどもあり、どれも700円前後とお手頃な価格なのも魅力的です。

国母駅から車で4分、国母駅入口交差点を右折して身延道に入る、道沿い右手側に「クプクプ甲府昭和」があります。アジア・エスニック料理が楽しめるレストランです。ご来店の際は蛙の置物を目印にしてください。店内は木製のテーブルやイスなど、外国に来たかのようなインテリアが並んでおり非日常体験ができるでしょう。

クプクプ甲府昭和の人気パンケーキは、ティラミス味のパンケーキです。メレンゲを使用したふわふわで分厚いホットケーキに、マスカルポーネを使ったソース・チョコパウダーをかけて仕上げた一品です。ソース自体の甘さは控えめなので、簡単に完食できてしまいます。ホットケーキ生地は見た目に反して軽く、スッと消えるようなくちどけを味わえます。

見た目にもかわいいので写真映えもするでしょう。

竜王駅から車8分、美術館通りを東に進み、左手側にある「クリスタルミュージアム」に併設して「ベル・エポック」があります。ヨーロッパのアンティーク家具を配置した空間で食事をとれるパンケーキ専門の喫茶店です。アンティークなデザインの椅子や時計のある空間で過ごすことでタイムスリップしたかのような非日常体験ができるでしょう。

ベル・エポックで味わえるパンケーキはシンプルなものから黒蜜きなこをかけた和風テイストのものまであり、価格は900円～1,300円前後です。その中でも王道の人気メニューがふわふわパンケーキです。ふわふわで分厚いこだわりの生地はフォークを2本使うことを推奨されるほどの柔らかさが特徴といえます。

メープルシロップや生クリームを付けてアレンジしながらお召し上がりください。

南甲府駅から車で5分、平和通り沿い伊勢1丁目の手前に「むさしの森珈琲 甲府伊勢店」があります。むさしの森珈琲はすかいらーくグループのカフェです。来店の際は黒を基調としたシンプルな外観の建物を目印にしましょう。店内は木製の床やテーブルがあり、温かみのあるおしゃれな内装です。

Wifiやコンセントもあるので、お仕事やゆったり過ごすのにもおすすめです。

むさしの森珈琲の看板メニューともいえるのが、ふわっとろパンケーキです。リコッタチーズが入ったふわふわで分厚いパンケーキです。分厚い見た目ながらも、重すぎず最後まで美味しく食べられます。チーズのコク深い味や素材そのものの味わいを楽しめるパンケーキといえます。一皿580円とリーズナブルな価格なのもうれしいポイントです。

このほかにもフルーツが盛りだくさんのパンケーキからナッツクリームのパンケーキまで800円～1,300円前後で販売されています。

国母駅から徒歩12分、徳行2丁目を東に進み、甲府信用金庫の向かいに「コナズ珈琲 甲府店」があります。コナズ珈琲は全国展開するハワイアンカフェ・レストランです。鮮やかな水色の建物を目印に来店してください。店舗前には南国風の植物が並んでおり、内装もおしゃれでハワイアンな雰囲気を出しています。

コナズ珈琲 甲府店の一番人気のパンケーキメニューは、ストロベリーバナナパンケーキです。分厚いふわふわ食感のホットケーキの上にイチゴ・バナナ・ホイップクリームをどっさり乗せたインパクトのあるパンケーキです。圧巻な量のホイップクリームは、甘さ控えめの軽い味なので飽きずに食べられます。友人や家族と一緒に食べるのもおすすめです。

ホイップクリームやトッピングたっぷりのパンケーキは1,200円から1,500円ほどで楽しめます。見た目もインパクトがあってかわいい盛りつけなのでインスタ映え間違いなしです。

東山梨駅から車で6分、大菩薩ラインを南に進み、道沿い右手の葡萄工房ワイングラス館に「カフェ ビィーニョ」があります。アンティーク家具をそろえたパンケーキ専門店です。天使のオブジェクトが飾られているネイビーの大きな建物を目印にしてください。店内にはアンティーク家具やシャンデリアがあり、クラシックな雰囲気が漂っています。

カフェ ビィーニョのおすすめはチョコバナナパンケーキです。柔らかいホットケーキは分厚いながらも、つぶれないよう注意して食べる必要があります。トッピングのチョコソース・バナナはふわふわの生地とマッチした味わいです。他にもプレーンなものや山梨県のぶどうを使ったものなど900円～1,500円前後で楽しめます。

国母駅から車で10分、南西通りを南西に進み、南西第二団地北交差点を左折、（株）富士木産が見えたら右折し1つ目の十字路を右折した先に「PASTA&PIZZA PANCAKE La PACE 甲府昭和店」があります。パスタ・ピザなどが楽しめるカフェレストランです。看板のスフレパンケーキは種類がたくさんあります。

PASTA&PIZZA PANCAKE La PACE 甲府昭和店のスフレパンケーキは季節のフルーツやフローズンベリーを使用したものなど種類が豊富にあります。パンケーキは1,000円～1,400円前後で楽しめます。ここでおすすめするのはプレーンのパンケーキです。ふわふわ食感のパンケーキは口の中ですっと溶けるような食感が美味しいと評判です。

メープルを付けたり、バターを溶かして絡めながら食べても絶品です。

竜王駅から車で9分、徳行東交差点を右折し、廃軌道に入り一つ目の信号を左折した先に「トランプ カフェ」があります。夫婦で営む小ぢんまりとしたカフェです。木のぬくもりを感じる明るい店内には、キッズルームがあり、お子様連れの方でも安心してくつろげます。お子様用のメニューも充実しています。

トランプ カフェで提供しているのはキッズメニューのパンケーキです。ふわふわのお子様サイズのホットケーキには、フルーツが添えられています。ホットケーキには甘いシロップがかかっており、お子様が好きな味に仕上がっています。一皿580円とリーズナブルな価格なのも魅力的です。

竜王駅から車で9分、県道116号を南に進み、中八幡玉幡中線方面に進み右折、そのまま道なりに進み一つ目の十字路で左折した先に「カフェ リンクス」があります。サロンが併設したカフェです。店内はテーブル席からカウンター席、座敷などもある落ち着いた空間です。北海道から仕入れた野菜や海産物を使った料理が楽しめます。

カフェ リンクスの人気パンケーキは、リコッタパンケーキです。リコッタチーズを生地に使用した濃厚な味わいが特徴のパンケーキです。ふわふわ食感の分厚い生地は食べ応えがあります。横に添えた生クリームや蜂蜜をかけて食べても美味しいです。

季節の果物とソースを使用したリコッタパンケーキなどもあり、800円～1,000円ほどの価格帯で食べられます。

甲府駅から車で11分、山の手通りを西へ進み、甲斐ゼミナール手前の道で右折した先に「カフェ パザパ」があります。自然の中にあるカフェです。シックな落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理やスイーツを味わえます。テラス席もあり緑あふれる景色を眺めながらのんびりできます。

カフェ パザパのおすすめパンケーキは、ソフトクリーム付のパンケーキです。薄めのしっかりした食感のホットケーキ2枚にホイップクリーム・ソフトクリームが添えられたシンプルなパンケーキです。ソフトクリームはバニラ味と黒ゴマ味のどちらかを選べるので、お好みのソフトクリームを選びましょう。

600円と安い値段ながらもボリュームもあって、満足感を得られるでしょう。

常永駅から車で4分、常永小学校南交差点を右折し直進、その後常永小学校北交差点を左折し前方左側に「ワールドカフェ 甲府昭和店」があります。ワールドカフェは厳選豆のコーヒーやオーガニック紅茶を楽しめるカフェです。三角屋根の黒い建物を目印にご来店ください。店内はレンガ調の壁など、カジュアルな雰囲気があり、天井が高く開放感があります。

ワールドコーヒーの人気パンケーキは、キャラメルバナナのパンケーキです。もちもち食感のパンケーキの上にキャラメルソースとスライスしたバナナをトッピングしたシンプルなメニューです。もちもちの生地と甘いキャラメルソース・バナナがマッチしています。

このほかにもブルーベリーやチョコレートを使用したものなど様々なテイストのパンケーキがあり、600円～900円ほどの価格で販売されています。

常永駅から6分、昭和通り沿い飯喰の交差点を西に進み左側に「星乃珈琲店 甲府昭和店」があります。全国に展開する有名喫茶チェーン店です。黒を基調とした和風な外観の建物が目印です。店内はレトロでおしゃれな雰囲気があります。こだわりのハンドドリップによるコーヒーと美味しいフードメニューを楽しめます。

星野珈琲店では季節のフルーツを使ったパンケーキや生チョコを使用したパンケーキなどがあり、どれも500円ほどから1,000円前後で楽しめます。その中でも星野珈琲店を代表する人気メニューといえば、スフレパンケーキでしょう。

表面はサクッと、中はふんわりとした食感の窯焼きスフレパンケーキは、多くの人に愛されるメニューです。綺麗な丸い形がかわいいので写真に収めたくなるでしょう。

韮崎駅から徒歩4分、ライフガーデンにらさき1階に「フードボートカフェ 韮崎店」があります。フードボートカフェはタピオカドリンク専門店です。カジュアルでかわいい雰囲気の店内には、イートインスペースもあり、購入したドリンク・フードメニューを店内で食べられます。本格的なタピオカドリンクとパンケーキを同時に楽しみたい方にはおすすめです。

フードボートカフェでは、ベーシックなものからフルーツをトッピングしたものなど600円～900円ほどの価格帯で販売しています。ここでおすすめするパンケーキはベーシックパンケーキです。ふわふわ食感の生地は、口に運ぶととろけるようなレア食感が味わえます。真ん中にトッピングされたバニラアイスを溶かしながら食べるのもおすすめです。

河口湖駅から車で4分、国道139号線を南に進み、船津登山道入口交差の右手側に「冨士山パンケーキ」があります。富士山溶岩窯を使用したパンケーキ・ピザなどが楽しめるカフェです。店内にはグレーが基調の壁紙や木のテーブルやイスがあり、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。来店の際は富士山パンケーキと書かれた木の看板を目印にしてください。

富士山パンケーキではイチゴやブルーベリーなどのフルーツを使ったパンケーキがあり、900円～1,900円ほどの値段で提供されています。店名にもなっている富士山パンケーキは、マスカルポーネやリコッタチーズを使用した生地を、富士山溶岩窯で焼き上げた一品です。軽くてふわふわな食感ながらもチーズの豊かなコクも味わえます。

お好みでたっぷりトッピングされた生クリームを付けて食べてみてください。

山中湖村から車で6分、山中湖北側のマリモ通り沿い左手に「ザ パーク」があります。ログハウスのようなおしゃれな建物が目印のカフェです。ウッディな店内には、木のテーブルやイス・観葉植物があり癒される空間に仕上がっています。店の窓からは山中湖が望めます。テラス席もあるので、外の空気を味わいながら美味しい食事をとることも可能です。

ザ パークではティラミス味やキャラメルバナナなどのパンケーキが1,100円から1,400円ほどで食べられます。今回おすすめするのは、ブルーベリーのパンケーキです。ふわとろ食感の柔らかい生地と甘酸っぱい新鮮なブルーベリージャムを味わえるメニューです。

日野春駅から車で8分、清里ラインを北上し、正覚寺を超えた先に「Tea＆Restaurant SPOON 須玉店」があります。スリランカ産のムレスナティーを味わえるカフェです。四角い白い建物を目印にご来店ください。店内は色々なソファが並べられており、毎回異なる席に座るのも楽しいでしょう。

Tea＆Restaurant SPOON 須玉店ではヨモギを練り込んだものや栗を使ったパンケーキなど期間限定のパンケーキも販売しており、1,500円前後で楽しめます。その中でも定番の人気メニューは究極ホットケーキです。分厚いボリューミーな見た目のパンケーキです。ふわふわの食感と卵の風味を味わえます。

注文から30分程かかるので、早めに注文しておくとよいでしょう。

東花輪駅から車で10分、県道12号線沿い右手側に「カフェ&バル 終日キラク」があります。日替わりのパスタやパエリアなどが食べられるカフェ・バルです。グレーの四角い建物を目印にしてください。店内は小ぢんまりしていますが、温かみを感じるしゃれで落ち着いた雰囲気があります。カウンター席もあるので、1人でゆっくりするのにもおすすめです。

カフェ&バル 終日キラクのおすすめのパンケーキメニューは、シンプルなパンケーキです。スキレットに盛り付けられたパンケーキに、粉砂糖・シロップ・ベリーミックス・アイスをトッピングしたパンケーキです。ふわっとした食感の生地はバニラやベリーとの相性も良く、ぺろりと完食できます。860円と比較的リーズナブルな価格設定となっています。

上野原駅から車で6分、県道35号から上野原I.C北交差点を左折、1つ目の十字路を右折し、そのまま道なり左手側に「喫茶 珈琲屋」があります。喫茶店でありながらもラーメンやパンケーキなどファミレスのような豊富なメニューを取り揃えています。レトロな雰囲気のおしゃれな店内は思わず写真に収めたくなるでしょう。

喫茶 珈琲屋で提供しているパンケーキは、フレッシュなフルーツがたっぷりトッピングされたパンケーキです。りんご・オレンジ・柿など様々なフルーツとホイップクリーム・アイス・チョコソースと一緒にふわふわ食感のパンケーキが楽しめる贅沢な一品です。盛りつけもかわいいので、写真に収めたくなるでしょう。

たっぷりのフルーツがのって一皿520円とコストパフォーマンスも良いメニューといえます。

勝沼ぶどう郷駅から車で5分、勝沼地域総合局入口交差点を西に進み、旧甲州街道の左手側に「つぐら舎」があります。ワインを飲んで育った豚や四季折々の果物を使った料理が味わえるカフェです。外観は和風テイストの建物です。店内では雑貨なども販売しているので、お土産に購入してはいかがでしょうか。

つぐら舎ではベーシックなパンケーキも販売していますが、ここで紹介するのは3種の葡萄のパンケーキです。パンケーキ生地にシャインマスカット・ピッテロビアンコ・マニキュアフィンガーとそれぞれ種類の異なるぶどうが埋め込まれたパンケーキです。

しっとり食感の生地とぶどうのシャキッとした食感・水水しさは他のパンケーキにはない味わいといえます。パンケーキの価格帯は600円～1,000円ほどです。