クプクプ甲府昭和

国母駅から車で4分、国母駅入口交差点を右折して身延道に入る、道沿い右手側に「クプクプ甲府昭和」があります。アジア・エスニック料理が楽しめるレストランです。ご来店の際は蛙の置物を目印にしてください。店内は木製のテーブルやイスなど、外国に来たかのようなインテリアが並んでおり非日常体験ができるでしょう。

クプクプ甲府昭和の人気パンケーキは、ティラミス味のパンケーキです。メレンゲを使用したふわふわで分厚いホットケーキに、マスカルポーネを使ったソース・チョコパウダーをかけて仕上げた一品です。ソース自体の甘さは控えめなので、簡単に完食できてしまいます。ホットケーキ生地は見た目に反して軽く、スッと消えるようなくちどけを味わえます。

見た目にもかわいいので写真映えもするでしょう。