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長崎県は海や山など自然にあふれており、寒暖差があまりなく過ごしやすい気候が特徴です。またちゃんぽんや皿うどんなど独自に進化した食文化も長崎県の魅力の1つといえます。今回は長崎にあるパンケーキが美味しいお店を13店舗紹介します。
こだわりの材料を使った美味しいパンケーキを提供する店や、30年以上愛されている老舗の店まで、多種多様な店を調査しました。長崎にお住まいの方や旅行の予定がある方は、ぜひチェックしておいてください。
長崎新地ターミナルから徒歩1分、NK出島スクエアビルの1階に「ブランチオットー 出島」があります。一面ガラス張りのおしゃれな外観のレストランです。店内は観葉植物や木製の机や椅子が置かれたナチュラルな空間となっており、大人数でのパーティにも対応しているので、出島を眺めながら優雅な時間を過ごせます。
店の人気メニューは、リコッタチーズパンケーキです。厚さ3㎝もの分厚いホットケーキ生地に、濃厚なバニラアイスが乗ったパンケーキです。生地には、自家製のリコッタチーズとメレンゲがふんだんに使用されており、ふわふわもっちりとした食感となっています。
市民会館駅から徒歩3分、眼鏡橋近くにあるみやまビル1階に「スペクタクル ブリッジ」があります。チョコレートの専門店が併設したカフェで、店内では凧や眼鏡橋などがデザインされた容器に入ったチョコレートを購入できます。店内にはソファー席もあるので、ゆっくりとくつろぐのにも向いている店といえるでしょう。
ふっくらとした分厚いホットケーキに、色々なフルーツをトッピングしたシンプルなパンケーキです。分厚い見た目に反して、生地は口の中に入れるとスッとなくなるほどの柔らかさがあります。ふわふわと軽い食感なので、食事の後のデザートとして注文しても、重たいと感じることはありません。
トッピングされたフルーツも鮮やかで、かわいい見た目に仕上がっています。
道ノ尾駅から車で16分、国道206号線沿いに「コナズ珈琲 長崎時津店」があります。ハワイアンな雰囲気が漂うカラフルな外観が特徴です。店内には観葉植物やインテリアが並び、ハワイアンレゲエが掛かっておりハワイを感じさせる空間となっています。国内にいながらハワイに行ったかのような気分にさせてくれるでしょう。
分厚いホットケーキに、チョコレート・バナナ・ホイップクリームがトッピングされたボリューミーなパンケーキです。チョコレートは店員さんが目の前で削ってくれる仕様となっており、見た目にも楽しいメニューといえます。たっぷりと乗った生クリームは甘さ控えめなので、チョコレートやバナナの甘みともバランスが良く、飽きずに完食できます。
千歳町駅から徒歩1分、チトセピア1階に「トスタトゥーラ カフェ」があります。ここはイタリアの本格エスプレッソの店国内第一号店となったカフェです。独自の焙煎方法や製法によってつくられたこだわりのコーヒーと一緒に美味しい食事を楽しめます。レトロな雰囲気の店内は、懐かしさを感じる落ち着いた空間となっています。
しっとり食感のホットケーキ生地に、生クリームとアイス・キャラメルソースをトッピングしたシンプルなパンケーキです。ふわふわなパンケーキとは異なり、しっとりとした生地はこだわりのコーヒーとの相性も抜群となっています。アイスはバニラアイスの他にも6種類のフレーバーが選べるので、気分や好みに合わせて変更するのもおすすめです。
佐世保中央駅から徒歩5分、アメリカ通り沿いに「カフェクレバ」があります。栄町で営業していた「カフェド チキチキ」が移転したお店です。30年以上カフェを営んできたご夫妻が経営するこのお店は、フレンドリーな雰囲気のカフェと評判です。店内ではジャズが流れており、1人でのご利用でものんびりと落ち着いた時間を過ごせるでしょう。
ホットケーキ生地にバナナ・バニラアイス・ホイップクリーム・チョコレートソースがトッピングされたスイーツ系のパンケーキです。生地はふわふわと柔らかい食感で、付け合わせのはちみつをかけるとまた異なる味が楽しめるようになっています。トッピングもボリューム満点なので、これ1つで満足感をえられるでしょう。
バス停新田橋より徒歩2分、国道251号線沿いに「レオンハート」があります。レオンハートは以前ハウステンボスに出店していた欧風カレーとパンケーキが食べられるお店です。真っ白のおしゃれなコンテナハウスのお店には、テラス席があり、そこでは愛犬や愛猫と一緒にご飯が食べられます。
レオンハートの看板メニューの1つともいえるパンケーキは、スフレ状のふわふわとした食感が特徴です。分厚い生地には、ベリーのソースとホイップクリームがトッピングされており、シンプルながらも美味しいと評判です。他にもホイップクリームとフルーツをパンケーキで挟んだパンケーキサンドは、お土産にもおすすめのメニューとなっています。
佐世保駅から徒歩5分、戸尾バス停前に「スマイル&スマイリー」があります。店内には、お酒やグラス・フィギュアなどご主人のこだわりを感じるおしゃれなインテリアやコレクションが並んでいます。カウンター席から大きなテーブル席、ソファ席などおひとりでの利用から大人数の利用も可能です。
スマイル&スマイリーのおすすめパンケーキは、ベリーベリーです。ブレンドベリーとホイップクリーム・メープルシロップをトッピングしたハワイアンパンケーキです。三枚重ねられたホットケーキは、ふわふわ食感なのでぺろりと間食できます。ベリーのフレッシュさとホイップの濃厚な味わいがホットケーキ生地とマッチした美味しい一品です。
佐世保中央駅から徒歩4分、島地クルサ2階に「葉港町珈琲 サセボノオト」があります。こぢんまりとしたおしゃれな隠れ家的カフェです。店内ではジャズが流れており、タイミングが合えば楽器の生演奏やライブを聞けます。美味しいコーヒーと音楽が楽しめるので、音楽好きにはおすすめのお店といえます。
葉港町珈琲 サセボノオトのおすすめのパンケーキは、葉港町パンケーキです。分厚いホットケーキ生地に生クリームとナッツがトッピングされています。ふわふわ食感の生地は軽く、生クリームと一緒に口の中で溶けていきます。シンプルなパンケーキですが、お店のコーヒーとの相性は抜群です。見た目もちょこんとかわいいので写真映えします。
中佐世保駅から徒歩1分、本島町公民館ビル1階に「ma cherie」があります。ma cherieは2021年8月に本島町に移転したばかりのカフェです。木製の扉と大きなガラス窓が特徴のおしゃれな外観となっています。店内で焼き上げるパンケーキは材料にこだわっており、焼き上がりまで20分~30分程かかるので注意です。
1階のカウンター席からであれば、パンケーキを焼く様子が見られます。
人気のパンケーキはリコッタチーズのパンケーキです。名前の通り自家製のリコッタチーズがホットケーキ生地に使われた贅沢な一品です。リコッタチーズのほかにも、ハニーバターやきびソースも自家製とこだわりが随所に見られます。ふわふわで分厚い生地には、甘さあっさりのホイップクリームがマッチしており、甘いものが苦手な人にもおすすめです。
佐世保駅から車で20分、弓張の丘ホテル5階に「ノースサーティスリー」があります。佐世保港が一望できる立地にあるカフェ&バーラウンジです。店内から景色だけでなく、オープンテラス席からも景色を楽しみながら食事ができます。店内は広々としており、ゆったりと過ごすときにもおすすめです。
かわいいサイズのパンケーキに、ホイップクリーム・バニラアイス・三種のべりーがトッピングされたパンケーキです。ふわふわもっちりのあたたかい生地に、ひんやりとしたバニラアイスを乗せて食べると、生地にアイスが絡んで絶妙な味わいとなります。盛りつけもおしゃれなので、目でも楽しめるでしょう。
三河内駅から徒歩4分の場所に「くつろぎカフェ 田舎のパンケーキ屋さん」があります。和風テイストの外観が特徴のおしゃれな隠れ家的レストランです。店内は1970年代の雑誌などが置いてあるレトロテイストに仕上がっており、懐かしさが感じられるでしょう。ソファ席からお座敷席もあり、お好みの席で食事を楽しめます。
店で人気のパンケーキはマカダミアナッツのパンケーキです。ふわふわの分厚い生地の上に、マカダミアナッツのソースがたっぷりとかかった贅沢な仕上がりとなっています。ソースはナッツの濃厚さを感じるものの、甘さが控えめなので飽きずに美味しく食べられます。普通のパンケーキに飽きたという方にもおすすめです。
松原駅から車で5分、国道34号線沿いに「寿古珈琲レストラン」があります。クラシカルな雰囲気が漂うレストランです。店内で提供しているコーヒーは、敷地内にあるコーヒー園「長崎スコーコーヒーパーク」で採れたものを使用しています。コーヒーだけでなく、コーヒー豆を使用したオリジナルの料理も楽しめる、まさにコーヒー好きのためのお店です。
店人気のパンケーキがくるくるパンケーキです。一般的な分厚いパンケーキとは異なり、薄い生地をくるくると巻いているのが特徴です。鮮やかな緑と茶色に染まった生地は、コーヒーの葉で色付けされています。また、コーヒー茶を使ったソースやコーヒー豆のワインシロップ煮などコーヒーをふんだんに使用したメニューとなっているのです。
くるくるとかわいい見た目は、写真映えすること間違いなしでしょう。
大村駅から徒歩14分、住宅街の中に「ロム カフェ」があります。鮮やかな水色の外観が目印のカフェです。こぢんまりとした店内ながらも木製のテーブルや椅子が並んだ店内は、ゆったりとした雰囲気を感じられます。ランチメニューのランチプレートはスープカレーなど様々なメニューがそろっています。
人気のパンケーキは丸くてかわいい見た目のシンプルなパンケーキです。分厚いパンケーキ2枚に、アイスクリームとベリーソースがトッピングされています。生地はふわふわではなく、しっかりと食べ応えがあり、満足感が得られるでしょう。食後にパンケーキを注文される方はハーフサイズもおすすめです。
ハーフサイズはコロンとかわいいサイズなので、食後にもぴったりです。