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佐賀県武雄市は、山に囲まれ、自然が豊かな場所です。美人の湯と呼ばれる武雄温泉や歴史のある焼き物が有名で、観光で人気のスポットです。今回は、そんな佐賀県武雄市の絶品ハンバーグ4選をご紹介します。
『手作りハンバーグ くれよん 北方店』は高橋駅から徒歩約22分の場所にあります。自家製ソースが美味しい、大きくてジューシーなハンバーグが食べられる、と評判の人気店です。店内はレンガの壁で、落ち着いた雰囲気です。
ランチメニューで人気の「デミグラスチーズソース180g(900円)」は、ハンバーグの肉汁と共にチーズを閉じ込め、自慢のデミグラスソースで仕上げた絶品です。大きなハンバーグが鉄板に乗って熱々で運ばれてきます。一口食べると肉汁がたっぷり溢れ、柔らかくジューシーです。
お肉の量は180g 900円、260g 1,100円から選べ、ライスorパン、味噌汁orスープ、サラダがセットになっています。
『珈琲の店 椛琳』は武雄温泉駅北口から徒歩約11分の場所にあります。国産黒毛和牛を使った、柔らかくジューシーで美味しいハンバーグが食べられる、人気店です。
店内はジャズが流れており、老舗のカフェのような落ち着いた雰囲気です。
人気のメニューは、「国産黒毛和牛手ごねハンバーグランチ(1,000円)」です。サラダ、スープ、ライスがセットになっています。国産黒毛和牛を使った自慢の逸品で、ソースは10種類の中からお好みで選べます。
おすすめは、玉ねぎの甘みとにんにくの香りが効いた、ジャポネソースです。香ばしい香りのハンバーグは、一口食べると柔らかく肉汁たっぷりで、お肉の旨味が引き立ち美味しいと評判です。
『牛亭』は武雄温泉駅から徒歩約21分の場所にあります。佐賀県伊万里市で生産された、最高級の品質を誇る伊万里牛を使用したハンバーグが美味しいと評判の人気店です。
店内には掘りごたつの席があり、古民家のようなアットホームな雰囲気です。
おすすめで人気のメニューは、平日限定の「伊万里牛ハンバーグランチ(980円)」です。サラダ・ライス・味噌汁が付きます。
鉄板に乗って出てくる伊万里牛を使用したハンバーグは、大きく、香ばしい香りが食欲をそそります。一口食べると、柔らかくジューシーで、お肉の甘みと風味が味わえます。
『煉瓦亭』は高橋駅から徒歩約20分の場所にあります。店内は全室個室なので、ゆっくり落ち着いてハンバーグを楽しめます。
ホテルのレストラン出身のシェフが料理を作っているそうで、自家製の野菜を使用した洋食が美味しいと評判の、隠れた名店です。
おすすめのメニューは「サービスランチ(1,050円)」として提供される、和風ハンバーグです。香ばしい香りが食欲をそそります。旬の野菜をふんだんに使っており、見た目にも華やかです。和風ソースはほのかな甘みが感じられ、ハンバーグの素材の味が活きて美味しいと評判です。
スープ・サラダ・ライス・ドリンクがセットになっています。