お店の紹介・イチオシ情報綺麗な雪山が描かれた空色のパッケージが綺麗なのは、石川県の有名洋菓子店ルミュゼドゥアッシュの「YUKIZURI富山」です。石川県の兼六園で行われる冬の風物詩「雪吊り」をモチーフにした名物菓子「Y...
お店の紹介・イチオシ情報樹齢何百年も経っていそうな木が描かれた箱に入っているのがおがやの「ぎんなん餅」です。イチョウや銀杏の絵が散りばめられた綺麗な包み紙を開くと、万葉の歌が刷られた紙が入っている風情あるお菓子です。
お店の紹介・イチオシ情報慶応二年創業の老舗の鈴木亭では、どこを切っても木目模様が現れる「杢目羊羹(もくめようかん)」が観光客に特に人気のあるお菓子です。この「小型羊羹3本入り」は杢目羊羹と小倉羊羹・栗羊羹が3本セットに...
お店の紹介・イチオシ情報ころんとしたまん丸のフォルムが可愛いらしく一口サイズで食べやすいのが大野屋の代表的なお菓子「とこなつ」です。立山の雪の思いを馳せて越中国司大伴家持への歌に因んで作られたお菓子と言われています。明...
お店の紹介・イチオシ情報宝暦2年創業の老舗五郎丸屋の薄氷は、水溜や水田の薄い氷をイメージして作られた独特な感性のお菓子です。富山産の新大正米を使った薄い煎餅に阿波特産の和三盆糖を職人の手で一つ一つ丁寧に昔から守り抜かれ...
お店の紹介・イチオシ情報五郎丸屋の「木.林(きりん)」はパッケージがおしゃれなパッケージにこだわりを感じるおすすめのお菓子です。パッケージを開けると人差し指サイズでスティック感覚で食べれるカラフルな和風メレンゲのお菓子...
お店の紹介・イチオシ情報富山県富山市に本店を構える御菓子処磯野屋は、富山の特産品を使ったお菓子作りをしている人気のお店です。お店の商品の中でも有名な「いちじく餅」は大沢野の特産品であるいちじくで餡を作り羽二重餅でふんわ...
お店の紹介・イチオシ情報本店が富山県高岡市にある老舗菓子店志乃原「江出の月」は天保3年に3代目店主の手によって作られた伝統的な銘菓です。この「江出の月」の幻想的な色合いは富山湾に映し出された綺麗な満月を表現しているそうです。
お店の紹介・イチオシ情報梨の生産がさかんな富山県富山市呉羽にお店がある瀧味堂の「くれは梨最中」は、梨色の包み紙を開くとかわいい梨の形をした最中が入っています。梨で作った餡と大納言餡を最中で包んだ梨好きにぴったりのお菓子です。
お店の紹介・イチオシ情報石川屋の「絹鹿の子」は天皇陛下にも献上されたり、全国菓子工芸大品評会褒賞を受賞したりと富山で有名な銘菓です。口当たりが絹のように滑らかだったことから「絹鹿の子」という名前がついたそうです。
お店の紹介・イチオシ情報あの有名な熊本城の石垣をモチーフにして生まれたのが、この「武者がえし」という名物お菓子です。パイ生地にはふんだんにバターを使っていて、1つ1つ、丁寧にあんこを入れて手作りで作られています。
お店の紹介・イチオシ情報子供達が大好きなくまもんキャラクター。そんなくまもんの顔がデザインされた、「ハッピー陣太鼓くまモン」には、熊本名物の和菓子である、「誉の陣太鼓」1個とハーフサイズの「特製誉の陣太鼓」8個が入って...