しののめヌードル 亀戸

亀戸駅北口から北西方向へ歩いて10分ほど、蔵前橋通り沿いにある自家製麺と無化調のスープが自慢のラーメン屋さんです。2022年5月にオープンした話題の新店舗で、亀戸天神のすぐ近くにあたります。真新しい店内は細長くこぢんまりとしていて、10人も入れば一杯になるほどです。

その日の食材が無くなり次第閉店となるので、早めに訪問することをおすすめします。

透明度の高いスープのしょうゆラーメンです。鶏ガラベースに椎茸の香りも含み、スッキリとしながら奥行きのある味わいです。モチモチッとした食感の、自家製の中太麺とよく合います。シンプルで食べやすく、味わい深い一品です。