白碗竹快樓 赤坂店

「白碗竹筷樓（ばいわんじゅうくわいろう） 赤坂店」は、東京メトロ千代田線「赤坂駅」から徒歩4分、赤坂の路地裏に静かに佇む、竹林に囲まれた白門の一軒家レストランです。平成10年（1998年）にオープンした老舗中華料理の名店です。

自家製の北京ダック・海鮮・ふかひれ・羊肉や家常菜（中国の家庭料理）・手打ち点心など、格調高い北京料理がいただけます。

「白碗竹筷樓 赤坂店」の人気メニューは「大餃子（4本）（640円）」です。大餃子は棒餃子で、ネーミング通り、普通サイズの倍くらいある大きい餃子です。

大きい餃子ですが薄皮で、ジューシーな肉汁があふれ出てきます。皮を破かないように食べると、皮と餡の絶妙な味のコラボが楽しめます。ビールにもご飯にもよく合う食べ応え満点の餃子です。