餃子歩兵 銀座店

「餃子歩兵 銀座店」は、JR山手線新橋駅より、歩いて3分のところにある居酒屋です。祇園にある本店はミシュランガイドでも紹介された名店のため、連日行列が絶えません。

カウンター席と、のれんで仕切られた半個室のようなテーブル席があります。カウンターからは、餃子を作る過程を見ながら、食事が可能です。おしゃれな雰囲気なので、デートにもおすすめです。

おすすめの「ぎょうざ(500円)」は、薄い皮に、にらなどの野菜たっぷりの餡が包まれており、ニンニクの効いたパンチのある美味しい餃子です。表面はパリパリに焼かれており、小ぶりでも満足感を得られます。