まこと食堂

昭和22年創業の老舗中の老舗である「まこと食堂」は、JR喜多方駅から徒歩で約17分、磐越自動車道会津若松インターから車で約25分ほどと少し中心地から離れているにも関わらず、連日常に常連さんや観光客で行列ができている人気店です。スープがなくなり次第終了するため、朝に行くのがおすすめです。

「中華そば」は700円で、チャーシューとネギとメンマがトッピングされた卵ちぢれ麺です。煮干しと豚骨でしっかりととったクリアなスープはコクがあるのにしつこくない醤油味で、朝ごはんとしてもスッと食べられます。※深夜営業・朝までの営業はしていません。