和食×ビストロ たくみ 札幌店

札幌駅から徒歩5分の「和食×ビストロ たくみ 札幌店」は、北海道の食材を使った美味しい創作料理が自慢の居酒屋レストランです。札幌駅の南口から道道18号を経由して南に向かうと、ビルの6階にある店舗に着きます。100席ある店内は開放感のある雰囲気で、個室利用も可能です。

「肉寿司堪能コース(4,000円)」は、アルコールが3時間飲み放題になるコスパの良いコースです。全9品のコースで、そのうちの1品として肉寿司が出てきます。肉寿司は食べ放題ではありません。鮮やかな色合いの肉寿司は、肉とシャリのバランスが絶妙です。

肉寿司は単品でもオーダーが可能です。「肉寿司10点盛り合わせ(2,680円)」では、鴨ロースや熟成サーロインを使った寿司が用意されています。お酒が飲みたい場合は、「2時間飲み放題(1,000円)」を付けましょう。