ほん屋のぱん屋

箱崎駅から徒歩3分の場所に「ほん屋のぱん屋」はあります。本屋に併設されており、1Fはさまざまなパンを販売しているベーカリーです。2Fはカフェになっています。素材にこだわり北海道産の小麦粉と、自家培養の天然酵母を使っています。小麦をしっかり味わえる生地は、もっちり、しっとりした食感が特徴です。

「紅茶のメロンパン(160円)」がおすすめです。生地にアールグレイの茶葉が練り込まれており、香りがよいパンです。クッキー生地の部分はサクッとしており、中はふわふわで、食感の違いも楽しめます。甘すぎないため、飽きずに食べられるところも魅力です。