銀座に志かわ 福岡大野城店

西武天神大牟田線・白木原駅から徒歩5分、県道580号線を北東に進み福岡日田線右折したところにあります。ランドマークは積文館書店、その隣です。

駐車場は隣接するいくつかの施設と共同でたっぷり用意されています。食パン専門店なので公式SNSにはファンにも美味しいと評判のアレンジレシピがたくさん載っていて、参考にするのも楽しいです。

売り切れごめんの人気商品、斤分1本で販売されています。仕込みの水にこだわり、たっぷりの牛乳とパターを使っているのでパンの断面のキメがものすごく細かいです。

耳まで柔らかなのも特徴で、ちぎってかじってみるととても甘いです。隠し味にはちみつが使われています。抹茶蜜（1080円）も入手してつけて食べるとその美味しさに病みつきになります。