ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」は、JR東日本と、しなの鉄道の「軽井沢駅」から徒歩で約30分の所にあります。軽井沢のベーカリーといえば「ブランジェ浅野屋」といわれるほど有名な人気パン店です。

昭和8年(1933年）に東京板橋で創業し、昭和19年（1944年）から軽井沢に出店しています。軽井沢では外せない老舗ベーカリーで、軽井沢に3店舗あります。

「ブランジェ浅野屋」のおすすめは「桜あんぱん」です。西洋のパンと日本の餡子がコラボして生まれたあんぱんは、誰もが喜ぶ人気アイテムです。最近は、海外の観光客にも人気があります。

「桜あんぱん」は桜葉を加えたさくら餡を、桜風味のパン生地で包んだ、こだわりのあんぱんです。パンの真ん中に乗っている塩漬けの花が、餡子の甘さをいっそう引き立てます。