食パン工房おり紙

JR予讃線『新居浜駅』から車で10分ほどで、住友別子病院の斜め向かいにあります。お店の前には駐車場を完備しています。女性のパン職人が一人で切り盛りしている人気のベーカリーです。店内にはカフェスペースがあり、ランチも楽しめます。定休日は日曜と祝日です。

きめが細かくしっとりとした食感です。少し塩味がします。耳の部分は、噛み応えがります。トーストすると香ばしく中もしっとりとして美味しいです。その他にも、黒糖パン・キタノカオリ・レーズンパンがあります。黒糖パンも人気です。黒糖の味が優しく、甘すぎません。