米子丿貫

JR境線の後藤駅から北へ歩いて9分ほど、米川と外浜産業道路の間の路地にあるラーメン屋さんです。横浜で人気の煮干し系ラーメン店・丿貫（へちかん）と同じ系列のお店です。オマール海老や鱧、ズワイ蟹など、旬の魚介を使用した出汁のメニューも登場します。

濃厚煮干し中華そばは、煮干しと豚骨の贅沢なダブルスープのラーメンです。パンチがあって深みがある、奥行きのある味がたまりません。太い縮れ麺にスープがよく絡みます。背脂もたっぷり入っている、家系ラーメン王道の味わいです。